Wiele osób, które pomijają śniadanie, decyduje się nawet na pominięcie śniadania. Jednak niewielu jest w stanie zjeść dużo na śniadanie. Właściwie, jaka porcja śniadaniowa jest dobra i zdrowa? Znajdź odpowiedź poniżej!
Znaczenie śniadania rano?
Nie daj się pominąć śniadania, bo ta pora posiłku jest najważniejsza. Przeprowadzono wiele badań, które dowodzą znaczenia śniadania rano.
Ci z was, którzy pilnie jedzą śniadanie, mogą mieć obniżony poziom cholesterolu. Możesz także skoncentrować się i lepiej zapamiętywać i jesteś mniej podatny na choroby przewlekłe, takie jak cukrzyca i choroby serca.
Ci z was, którzy tracą lub utrzymują wagę, również powinni pilnie podchodzić do śniadania. Ponieważ jedzenie rano może pomóc Ci kontrolować apetyt przez cały dzień. Jeśli nie zjesz śniadania, następnym razem oszalejesz.
Które śniadanie jest zdrowsze, duże czy małe?
Według ekspertów najlepiej zjeść śniadanie, które ma od 300 do 600 kilogramów kalorii (kcal). To obliczenie zależy od Twojego dziennego zapotrzebowania na kalorie.
Eksperci zalecają spożywanie śniadania z porcją jednej trzeciej lub jednej czwartej dziennego zapotrzebowania na kalorie.
Tak więc, jeśli Twoje dzienne spożycie kalorii wynosi 1600 kcal, oznacza to, że rano możesz zjeść 400 kcal. Jeśli Twoje dzienne spożycie kalorii wynosi 2100 kcal, możesz zjeść śniadanie do 600 kcal.
Ta porcja śniadaniowa może być dość duża dla tych z Was, którzy nie są przyzwyczajeni do spożywania dużych posiłków rano. Jednak ważniejsze są potrzeby żywieniowe, których potrzebujesz do poruszania się w ciągu dnia.
Lepiej jeść więcej rano, a mniej po południu i wieczorem.
Praktyczne sposoby mierzenia porcji żywności w celu utrzymania wagi
Śniadanie to wartości odżywcze, a nie tylko porcje
Właściwie to, na co warto zwrócić uwagę, to nie porcja śniadania, ale zawartość składników odżywczych. Upewnij się, że zaspokajasz zapotrzebowanie na białko, błonnik, węglowodany złożone i tłuszcze nienasycone z menu śniadaniowego.
Te składniki odżywcze mogą Cię napełnić, jednocześnie utrzymując uczucie sytości dłużej, nawet do pory lunchu. Jednak ogranicz porcję śniadania do nie więcej niż jednej trzeciej dziennego zapotrzebowania na kalorie.
Prostym sposobem na określenie idealnej porcji śniadaniowej jest podzielenie talerza obiadowego na cztery części. Każda część powinna być wypełniona każdym składnikiem odżywczym, którego organizm potrzebuje rano.
Wypełnij pierwszą część złożonymi węglowodanami, takimi jak chleb pełnoziarnisty, brązowy ryż lub pełnoziarnista owsianka ( owsianka ). Drugą część możesz wypełnić tłuszczami nienasyconymi, takimi jak orzechy.
Ponadto trzecia część powinna być wypełniona spożyciem białka, czy to z jaj, czy chudego mięsa. Na koniec uzupełnij swoje menu śniadaniowe źródłami błonnika, takimi jak warzywa i owoce.
Jeśli odżywianie jest bardziej zbilansowane, łatwiej będzie Ci kontrolować spożycie kalorii podczas śniadania. Bogate w składniki odżywcze menu wypełnią Twój żołądek, dzięki czemu nie będziesz musiał się przejadać.
Jak przyzwyczaić się do śniadania?
Jeśli nie jesteś przyzwyczajony do dużych porcji śniadaniowych, nie musisz od razu go forsować. Możesz zacząć powoli. Na przykład jedząc na śniadanie kawałek białego chleba.
Później, gdy się do tego przyzwyczaisz, możesz dodać gotowane jajka lub świeże owoce. I tak dalej, dopóki nie zjesz tyle śniadania, ile porcji na lunch.
Mimo to miej oko na porcje przekąski, lunchu i kolacji. Nie pozwól, abyś nadal jadł obiady i kolacje w nadmiernych porcjach, zwłaszcza jeśli masz zwyczaj podjadania.
