Desery często spożywa się po zjedzeniu głównego posiłku, czyli wędlin, budyniu, na słodkim wypieku. Może podświadomie też to robisz. Czy naprawdę musisz jeść? deser lubię to?
Dlaczego ludzie jedzą deser po ciężkim posiłku?
Źródło: Viva New Zealand/ Babiche Martens W rzeczywistości nie ma konkretnego powodu, dla którego większość ludzi je deser. Wielu mówi, funkcja deser który wspomaga trawienie pokarmu i odświeża usta po zjedzeniu dość ciężkiego posiłku.
Jeśli jednak powodem jest sprawienie, że poczujesz się szczęśliwy, nie jest to również całkowicie złe w zależności od tego, co jesz.
Ludzie rodzą się z wrodzoną preferencją do jedzenia żywności o słodkim smaku. Widać to u niemowląt. Słodki smak mleka matki pomaga się zrelaksować, dzięki czemu konsumowane jest więcej mleka.
Miłość do słodyczy jest również pozostałością ludzkiej ewolucji, gdy brakowało żywności bogatej w składniki odżywcze. Jedyną żywnością wysokiej jakości są owoce o słodkim smaku.
Dodatkowo w ustach znajdują się receptory słodkiego smaku. Kiedy język wchodzi w kontakt z cząsteczkami cukru, ciało zaczyna wysyłać sygnały do mózgu, aby stymulować przyjemność.
Słodkie desery można uznać za nagrodę po zjedzeniu produktów, które mogą Ci się nie podobać, takich jak warzywa lub mięso.
Więc wraca do smaku. Są tacy, którzy muszą zjeść deser, inni nie. Jedz/nie jedz deser nie wpłynie na zdrowie, a raczej na wybór deserów.
Bezpieczne zasady jedzenia deserów
Jeśli jesteś naprawdę pełny, nie musisz zmuszać się do jedzenia deser. Pełny żołądek wskazuje, że otrzymujesz wystarczającą ilość składników odżywczych. Jeśli naprawdę chcesz jeść deser, daj sobie przerwę na około godzinę lub dwie po obfitym posiłku.
Owoce to jeden ze zdrowych i świeżych wyborów. Owoce są bogate w różne witaminy, minerały, takie jak potas, kwas foliowy, błonnik i dobre przeciwutleniacze.
Ludzie, którzy robią owoce jako codzienne, rutynowe spożycie, na ogół mają mniejsze ryzyko chorób przewlekłych.
Jednak owoce zawierają również kalorie i cukier. Musisz być mądry w zarządzaniu porcjami deser ty, w tym owoce. Dzieje się tak, aby spożycie kalorii i spożywanego cukru nie było nadmierne, aby faktycznie gromadziło się w tłuszczu.
Możesz przekąsić takie jedzenie, gdy jesteś na programie dietetycznym. Na marginesie powinieneś wybrać rodzaj deseru, który zapewnia dodatkowe wartości odżywcze przy minimalnej ilości kalorii.
Zdrową opcją na deser jest tabliczka gorzkiej czekolady lub gorzka czekolada. Przekąski tego rodzaju czekolady mogą zmniejszyć ryzyko chorób serca.
Wiele badań wykazało, że spożywanie gorzkiej czekolady może być skuteczne w obniżaniu ciśnienia krwi dzięki zawartości przeciwutleniaczy flawonoidów, które przeciwdziałają stanom zapalnym w organizmie spowodowanym przez wolne rodniki.
To inna historia, jeśli wybrany deser to ciasto czekoladowe, ciasto, herbatniki lub lody o wysokiej zawartości cukru.
Te produkty rzeczywiście mogą pomóc w poprawie nastrój, ale może zwiększyć spożycie kalorii, jeśli zostanie zjedzony w nadmiarze, co z kolei powoduje gromadzenie się tłuszczu w organizmie.
Wysoki poziom tłuszczu, kalorii i cukru w organizmie może powodować różne problemy zdrowotne, takie jak otyłość, cukrzyca, choroby wątroby, wysoki poziom cholesterolu.
