Uważa się, że awokado jest nie tylko pyszne, ale również przydatne do kontrolowania wysokiego poziomu cholesterolu. Awokado są łatwe do znalezienia i można je łączyć z innymi produktami spożywczymi. Każdy może cieszyć się awokado, a także czerpać z niego korzyści zdrowotne.
Jedzenie awokado pomaga organizmowi wchłaniać składniki odżywcze, w tym kontrolować krążenie poziomu cholesterolu we krwi. Jeśli jesteś jednym z tych, którzy mają problemy z wysokim poziomem cholesterolu, jedzenie awokado może pomóc w jego stabilizacji.
Korzyści z awokado dla twojego cholesterolu
Lubisz jeść mięso bez zbilansowanego błonnika? Możliwe, że poziom cholesterolu jest zbyt wysoki.
Produkty mięsne, zwłaszcza te przetworzone w fast foodach, są bogate w tłuszcze nasycone i tłuszcze trans. Chociaż produkty mięsne są smaczne, wysokie złogi cholesterolu we krwi mogą zwiększać ryzyko udaru mózgu i chorób serca.
Mimo to nie wszystkie tłuste potrawy są szkodliwe dla zdrowia. Na przykład awokado. Według American Heart Association awokado pomaga organizmowi obniżyć poziom LDL (lipoprotein o niskiej gęstości) lub złego cholesterolu.
Awokado jest również źródłem MUFA (tłuszczy jednonienasyconych), które mogą obniżyć poziom złego cholesterolu, jeśli są spożywane w umiarkowanych ilościach.
Co więcej, awokado zawiera również witaminy, minerały, błonnik, fitosterole (składniki, które mogą hamować wchłanianie cholesterolu) i przeciwutleniacze. Te składniki współdziałają w zapobieganiu nowotworom i problemom z sercem w ludzkim ciele.
Awokado obniżające poziom cholesterolu u osób otyłych
Włączenie awokado do diety to najlepszy sposób na obniżenie poziomu cholesterolu, szczególnie u osób otyłych. Według badania z Dziennik Amerykańskiego Stowarzyszenia Kardiologicznego, spożycie awokado może sprawić, że uczestnicy szybko nie zgłodnieją.
W badaniu wzięło udział 45 zdrowych osób (kobiet i mężczyzn) z nadwagą. Zaangażowani uczestnicy byli w wieku 21-70 lat. Zostały one podzielone na trzy grupy i każda z nich stosowała trzy diety niskocholesterolowe przez 5 tygodni.
Pierwsza grupa została poproszona o poddanie się diecie niskotłuszczowej bez awokado. Druga grupa przeszła dietę z awokado. Trzecia grupa przeszła dietę umiarkowania tłuszczu ze spożyciem awokado Hass. Badanie to miało na celu ustalenie, czy spożycie awokado odgrywa rolę w diecie, wpływa na poziom cholesterolu w organizmie.
Po zbadaniu wyniki wykazały, że uczestnicy, którzy jedli dietę niskotłuszczową bez spożywania awokado, mieli najgorszy poziom cholesterolu w porównaniu z uczestnikami, którzy stosowali dietę z awokado.
Naukowcy doszli do wniosku, że dieta o umiarkowanej zawartości tłuszczu ze spożyciem awokado może zmniejszyć 13,5 mg LDL. Tymczasem dieta o umiarkowanej zawartości tłuszczu bez awokado może obniżyć poziom LDL o 8,3 mg. Uczestnicy stosujący dietę niskotłuszczową mogą obniżyć poziom cholesterolu o 7,4 mg LDL.
Patrząc na powyższe badania, można stwierdzić, że awokado może przyczynić się do obniżenia poziomu złego cholesterolu lub LDL.
Rozpocznij zdrową dietę z awokado
Dieta zawierająca awokado w codziennym menu to zdrowy pomysł na kontrolowanie poziomu cholesterolu w organizmie.
Oprócz zmniejszenia ilości przetworzonej żywności, aby rozpocząć tę dietę, możesz połączyć plastry awokado z sałatkami, warzywami, kanapkami lub niskotłuszczowymi pokarmami białkowymi (kurczak lub ryba).
według Amerykańskie Stowarzyszenie KardiologiczneJednym z zalecanych sposobów jest przestrzeganie diety śródziemnomorskiej poprzez dodanie do niej awokado. Zazwyczaj ta śródziemnomorska dieta jest podawana z pokarmami na bazie pszenicy, tłustymi rybami, warzywami, owocami i innymi pokarmami zawierającymi MUFA.
W ten sposób nadal możesz cieszyć się zdrową dietą w zabawny sposób. Dzięki zaletom awokado.
