Jej świeży słodko-kwaśny smak sprawia, że guawa często podawana jest w postaci sałatki owocowej lub marynat. Guawa wodna jest rośliną owocową, którą łatwo można znaleźć na podwórku i często używa się ją do spożycia rodzinnego. Ponadto guawa wodna przechowuje również szereg ważnych składników, które mają różne korzyści dla zdrowia Twojego organizmu.
Zawartość odżywcza guawy
Jak sama nazwa wskazuje, guawa wodna zawiera dużo wody w miąższu. Guawa wodna, która ma łacińską nazwę Aqueum Syzygium to jest w rodzinie Mirtaceae aka plemię guawy.
Woda z guawy ma podobieństwa do guawy Semarang ( Syzygium samarangense ), zarówno z owocu, jak iz drzewa, chociaż są różne. Wodna guawa ma również innych krewnych, a mianowicie guawę jamajską lub guawa bol ( Syzygium malaccense ), który ma większy rozmiar i grubszy miąższ.
Wiadomo, że pochodzenie tego owocu pochodzi z regionów Indochin i Indonezji, które następnie rozprzestrzeniły się na Półwysep Malezji i wyspy w regionie Pacyfiku. W kręgach międzynarodowych termin guawa wodna jest rozpoznawany wodne jabłko lub jabłko różane .
Cytowany z Panganku.org, w 100 gramach wody miąższ owoców guawy ma szereg wartości odżywczych, jak poniżej.
- Woda: 87 gramów
- Kalorie: 46 kcal
- Białka: 0,6 grama
- Gruby: 0,2 grama
- Węglowodan: 11,8 grama
- Włókno: 2,1 grama
- Wapń: 8 miligramów
- Fosfor: 9 miligramów
- Żelazo: 1,1 miligrama
- Sód: 11 miligramów
- Potas: 321,2 miligramów
- Cynk (cynk): 0,1 miligrama
- Beta karoten: 92 mikrogramy
- Tiamina: 0,02 miligrama
- Ryboflawina: 0,38 miligrama
- Niacyna: 4,6 miligrama
- Witamina C: 5 miligramów
Korzyści guawy wodnej dla zdrowia Twojego organizmu
Stosowanie owoców guawy w uprawie jest generalnie jeszcze mniej respektowane. Wynika to z natury owoców guawy, które łatwo gniją po dojrzeniu, ze względu na wysoką zawartość wody i brak skórki.
Poza tym guawa wodna ma pełną zawartość składników odżywczych, zwłaszcza niektórych witamin i minerałów. Oto niektóre właściwości i korzyści guawy dla zdrowia Twojego organizmu.
1. Pomaga kontrolować cukrzycę
Za słodko-kwaśnym smakiem guawa skutecznie pomaga osobom cierpiącym na cukrzycę lub osobom zagrożonym cukrzycą w kontrolowaniu poziomu cukru w organizmie.
Badanie mówi, że woda zawiera guawę jambozyna, który jest rodzajem związku alkaloidowego, który wykazuje obiecujące wyniki w blokowaniu lub regulowaniu przemiany skrobi w cukier w organizmie.
Ekstrakt z liści lub nasion guawy jest powszechnie stosowany w walce z cukrzycą w metodach medycyny tradycyjnej. Potrzebne są dalsze badania, aby określić wpływ jambosine na kontrolowanie poziomu cukru we krwi.
2. Ułatwić defekację
Połączenie wody i wysokiej zawartości błonnika w zawartości guawy sprawia, że owoc ten jest przydatny w utrzymaniu układu pokarmowego, a także ułatwia ruchy jelit. Oba te składniki mogą ułatwić trawienie pokarmu, przezwyciężyć zaparcia, a także inne zaburzenia trawienia.
W liściach guawy zawarte są również garbniki, substancje organiczne o ogólnie gorzkim smaku. Związek ten do pewnego stopnia jest użyteczny w leczeniu biegunki lub luźnych stolców. Ekstrakt z nasion guawy może również przezwyciężyć czerwonkę, infekcję jelitową wywołaną przez bakterie.
3. Utrzymuj zdrowe serce i naczynia krwionośne
Wysoka zawartość potasu z niską zawartością sodu w guawie to właściwy wybór żywieniowy dla osób z wysokim ciśnieniem krwi (nadciśnieniem).
Cytowany z Harvard Health, można łączyć wodę guawę i inne źródła potasu, takie jak warzywa i owoce, aby przejść dietę DASH ( Podejścia dietetyczne do zatrzymania nadciśnienia ), które uważa się, że pomagają w leczeniu nadciśnienia i wysokiego poziomu cholesterolu.
Pokonanie tych dwóch rzeczy z pewnością może pomóc uniknąć problemów zdrowotnych związanych z sercem i naczyniami krwionośnymi, takich jak miażdżyca, udar, zawał serca, choroba wieńcowa.
4. Obniżenie złego poziomu cholesterolu
Wysoki poziom złego cholesterolu lub lipoproteina o niskiej gęstości (LDL) w krwiobiegu może tworzyć skrzepy tłuszczu i zwiększać ryzyko wystąpienia problemów z sercem.
Powikłania problemów sercowo-naczyniowych, których doświadczasz, mogą również zwiększać ryzyko udaru mózgu i choroby wieńcowej. Zawartość błonnika i innych składników odżywczych zawartych w guawie wodnej może pomóc w kontrolowaniu złego poziomu cholesterolu w organizmie.
Ponadto niacyna lub witamina B3 w wodzie z guawy mogą również zwiększać poziom dobrego lub złego cholesterolu lipoproteina o dużej gęstości (HDL), który może obniżyć poziom złego cholesterolu we krwi, jak cytuje Mayo Clinic. Regularne spożywanie tego owocu może pomóc w kontrolowaniu poziomu cholesterolu w twoim ciele.
5. Zwalczaj wolne rodniki
Granice w farmakologii przetestowali zawartość liści guawy, które są powszechnie stosowane w medycynie tradycyjnej w przezwyciężaniu różnych problemów zdrowotnych. Wyniki pokazują, że ekstrakt z liści guawy jest bogaty w polifenole, naturalne przeciwutleniacze, które są w stanie odeprzeć wolne rodniki wpływające na komórki organizmu.
Organizm narażony na działanie wolnych rodników jest bardziej podatny na choroby, dlatego ważne jest spożywanie pokarmów bogatych w przeciwutleniacze. Potrzebne są jednak dalsze badania, aby określić skuteczność właściwości antyoksydacyjnych tej rośliny.
6. Utrzymuj zdrowe zęby i kości
Owoce są dla organizmu źródłem minerałów do optymalnej pracy. Jednym z zastosowań minerałów jest utrzymanie zdrowia zębów i kości.
Guawa wodna zawiera kombinację minerałów, a mianowicie magnezu, fosforu i potasu, które odgrywają rolę w poprawie struktury kości i utrzymaniu zdrowych zębów. Możesz to uzyskać, ponieważ te trzy minerały mogą pomóc w przyswajaniu wapnia i witaminy D w organizmie.
Utrzymanie zdrowych zębów i kości może również pomóc w uniknięciu zaburzeń, takich jak łamliwość kości, które w późniejszym życiu wywołują osteoporozę.
7. Utrzymuj zdrową skórę twarzy
Oczywiście nie można oddzielić mówienia o kobiecej urodzie od dbania o zdrowie skóry twarzy. Guawa wodna, która ma właściwości przeciwgrzybicze, przeciwbakteryjne i przeciwzapalne, może pomóc w przezwyciężeniu problemów skóry twarzy, takich jak trądzik lub trądzik pospolity.
Przeciwutleniacze w wodzie z guawy mogą również utrzymywać zdrowie skóry twarzy wywołane stresem, zanieczyszczeniem lub brakiem składników odżywczych w pożywieniu, uruchamiając produkcję kolagenu. Wysoka zawartość wody w tym owocu może również pomóc nawilżyć skórę twarzy.
Międzynarodowy Czasopismo Nauk Kosmetycznych odkryli, że ekstrakt z liści guawy zawiera związki fenolowe, które chronią skórę przed wolnymi rodnikami. Jednak potrzebne są dalsze badania, aby określić skuteczność tego składnika jako produktu do pielęgnacji skóry.
8. Utrzymuj funkcję nerwów!
W porównaniu z innymi składnikami odżywczymi, guawa jest bogata w potas, który jest ważnym składnikiem mineralnym i elektrolitem w organizmie dla utrzymania funkcji nerwów i komórek organizmu.
Ludzie, którzy cierpią na hipokaliemię, poziom potasu we krwi jest niższy niż normalne limity, mogą spożywać wodę guawę, aby zwiększyć poziom potasu. Brak potasu może powodować zaburzenia nerwów i mózgu, takie jak mrowienie, demencja starcza i osłabienie mięśni.
Ponadto niedobór potasu może wywoływać skurcze mięśni, które są silnymi skurczami mięśni, które pojawiają się nagle i są bolesne. Regularne spożywanie guawy może zwiększyć poziom potasu i wzmocnić mięśnie, aby zapobiec tej chorobie.
Wskazówki dotyczące spożywania guawy, aby odczuć korzyści
Ponieważ łatwo gnije, musisz natychmiast spożywać wodę guawę w stanie dojrzałym. Ten owoc jest również powszechnie określany jako „owoc stołowy”, ponieważ można go jeść na świeżo lub z sosem chili, aby dodać mu smaku.
Ponadto Departament Rolnictwa D.I.Yogyakarta wyjaśnił również, że owoce guawy można również przetwarzać na przeciery, syropy, dżemy lub inne przetwory, takie jak słodycze czy marynaty.
Różne korzyści i skuteczność guawy wodnej niekoniecznie pomagają zapobiegać i przezwyciężać różne choroby. Skonsultuj się z lekarzem lub dietetykiem, aby uzyskać więcej informacji.
