Migreny lub bóle głowy mogą przydarzyć się każdemu, a to sprawia, że ludzie, którzy ich doświadczają, czują się nieswojo. Kilka rzeczy może wywołać migreny. Jednym z nich jest jedzenie lub picie, które spożywasz. Jednak efekt może nie być taki sam dla każdej osoby. Oto niektóre pokarmy wywołujące migrenę:
1. Czekolada
Czekolada może być pokarmem wywołującym migrenę, szczególnie u osób wrażliwych. Według American Migraine Foundation czekolada jest drugim po alkoholu najczęstszym wyzwalaczem migreny. Około 22% osób, które doświadczają migreny, uważa czekoladę za jeden z wyzwalaczy. Po zjedzeniu czekolady odczuwają migrenę.
To może nie przytrafić się każdemu. Jednak ci z was, którzy odczuwają migreny po zjedzeniu czekolady, powinni unikać spożywania dużych ilości czekolady. Zawartość fenyloetyloaminy i kofeiny w czekoladzie może być powodem, dla którego czekolada wywołuje migreny.
2. Przetworzone mięso
Kiełbasa i szynka to przykłady przetworzonych mięs, które mogą wywoływać migreny. Zawartość azotanów i azotynów jako konserwantów w przetworzonym mięsie może rozszerzać naczynia krwionośne, przez co u niektórych osób może wywoływać migreny. Być może więc nie wszyscy doświadczą migreny po spożyciu przetworzonego mięsa.
3. Zimne jedzenie lub napój
Zimne potrawy lub napoje, takie jak lody, mogą również wywoływać migreny, szczególnie u osób wrażliwych. Badanie wykazało, że zimne jedzenie może wywoływać migreny u 74% z 76 osób cierpiących na migrenę, które wzięły udział w badaniu. Tymczasem tylko 32% uczestników, którzy cierpieli na niemigrenowe bóle głowy, odczuwało ból po zjedzeniu zimnych pokarmów.
Uczucie kłucia w głowie po zbyt szybkim zjedzeniu zimnego jedzenia może wywołać migrenę. Jest to bardziej prawdopodobne, gdy poczujesz się za gorąco lub po treningu. Szczyt bólu pojawia się po około 30-60 sekundach. Jest to bardziej prawdopodobne u osób cierpiących na migreny, ale zwykle ból szybko ustępuje. Jeśli to czujesz, powinieneś powoli spożywać zimne jedzenie lub napoje.
4. Żywność zawierająca MSG
Pakowane produkty spożywcze o pikantnym smaku zazwyczaj zawierają MSG (glutaminian sodu). Niektórzy twierdzą, że MSG jest częstym wyzwalaczem migreny. American Migraine Foundation zauważa, że 10-15% ludzi doświadcza migrenowych bólów głowy po spożyciu pokarmów zawierających MSG.
5. Żywność i napoje zawierające sztuczne słodziki
Sztuczne słodziki, takie jak aspartam, który jest powszechnie dodawany do żywności lub napojów, mogą również wywoływać migreny u osób cierpiących na migrenę. Według jednego z badań ponad 50% z 11 uczestników badania doświadczyło wzrostu częstotliwości migreny po spożyciu dużych ilości pokarmów zawierających aspartam. Niektórzy cierpiący na migrenę mogą być wrażliwi na aspartam. Efekt może się różnić w zależności od osoby.
6. Kawa, herbata i napoje bezalkoholowe
Te trzy napoje zawierające kofeinę obejmują również takie, które mogą wywoływać migreny. Zawartość kofeiny w tych trzech napojach jest często kojarzona z migrenami. Chociaż uważa się, że kofeina pomaga złagodzić migreny, nie spożywanie lub drastyczne zmniejszanie spożycia napojów zawierających kofeinę w zwykłych dużych ilościach może w rzeczywistości wywołać migreny. Może to utrudnić przełamanie nałogu osobom przyzwyczajonym do picia kawy.
Aby uniknąć migreny, powinieneś powoli ograniczać spożycie napojów zawierających kofeinę, jeśli chcesz przełamać nałóg.
