Kurczak MPASI: Korzyści i przepisy dla niemowląt |

W wieku 6 miesięcy niemowlęta mogą już jeść pokarmy stałe. Istnieje wiele różnych składników, z których matki mogą przygotowywać stałe posiłki dla Twojego malucha, a jednym z nich jest kurczak. Kurczak jest nie tylko smaczny, ale także oszczędza wiele korzyści. Oto zalety i przepisy z kurczaka jako uzupełniającego menu dla niemowląt.

Korzyści z kurczaka jako menu dla niemowląt

Kurczak nie jest składnikiem żywności, który jest trudny do zdobycia dla matek, ponieważ jest dostępny na tradycyjnych i nowoczesnych rynkach.

Kurczaka mogą jeść nie tylko dorośli, ale także niemowlęta, które zaczynają spożywać pokarmy stałe.

Cytując z indonezyjskich danych dotyczących składu żywności, 100 gramów świeżego mięsa z kurczaka zawiera 298 kalorii, 18 gramów białka i 25 gramów tłuszczu.

Zanim zagłębimy się w przepis, oto pełne wyjaśnienie korzyści z kurczaka w menu żywności dla niemowląt.

1. Wzmocnij układ odpornościowy

Kiedy dorośli nie czują się dobrze, rosół jest zwykle posiłkiem z wyboru, który łagodzi objawy w organizmie.

Możesz to zrobić również dla dzieci w wieku 6 miesięcy i starszych.

Cytując z UCLA Center for East-West Medicine, rosół z kurczaka działa przeciwzapalnie lub przeciwzapalnie.

Środek przeciwzapalny może złagodzić objawy łagodnej infekcji dróg oddechowych.

Kiedy dziecko jest przeziębione i ma zatkany nos, matka może podać tę zupę, aby to ulżyć.

Zwykle, gdy jesteś przeziębiony, twoje ciało już wie, że w górnych drogach oddechowych jest stan zapalny.

Ta odpowiedź sygnalizuje, że białe krwinki przemieszczają się do górnego odcinka przewodu pokarmowego. To właśnie powoduje objawy grypy, takie jak zatkany nos.

Pośrednio jedzenie rosołu odgrywa rolę w zapobieganiu przenoszeniu białych krwinek do dróg oddechowych.

2. Dobre dla zdrowia kości

Kości niemowlęcia są jeszcze w powijakach, więc potrzebują składników odżywczych, aby wspierać ich rozwój i siłę.

Oprócz dostarczania witaminy D do kości dziecka, matki mogą również dostarczać kurczaka do diety dziecka.

W czasopiśmie pt Białko w diecie i zdrowie szkieletu wyjaśnił, że białko w mięsie kurczaka odgrywa rolę w gęstości kości.

Dodatkowo białko z kurczaka wpływa na bardziej optymalne wchłanianie wapnia w organizmie.

Przepis na kurczaka na jedzenie dla niemowląt na 6-12 miesięcy

Rozdając dzieciom menu z jedzeniem, matki muszą dostosować konsystencję.

Kiedy maluch dopiero zaczyna jeść pokarmy stałe, nadaj mu tłuczoną lub bardzo gładką konsystencję.

Co więcej, matka może zwiększyć teksturę wraz z umiejętnością żucia dziecka.

Możesz zwiększyć konsystencję od tłuczonej, grubo posiekanej do gruboziarnistej jak dorośli.

Poniżej znajduje się przepis na kurczaka jako menu na żywność dla niemowląt na okres 6-12 miesięcy o różnej konsystencji w zależności od wieku.

1. Puree kurczak kolczasty

Dla dzieci w wieku 6 miesięcy, które dopiero zaczynają jeść pokarmy stałe, matki mogą podawać puree lub drobna owsianka.

Przetworzony kurczak z dodatkiem kolczaka to dobry sposób na wprowadzenie warzyw dla malucha. W oparciu o indonezyjskie dane dotyczące składu żywności, 100 gram kolczatek zawiera 6,2 grama błonnika.

Oto przepis puree kurczak z kolczochem do menu karmy uzupełniającej dla niemowląt w wieku 6-7 miesięcy.

Składniki:

  • 1 łyżka ryżu
  • 25 gramów udka z kurczaka
  • 2 golonki tofu
  • 1/2 małego kolczatka
  • 1 ząbek czerwonej cebuli
  • 1 ząbek czosnku
  • jeden liść laurowy
  • Wystarczająco wody

Jak zrobić:

  1. Przygotować powolna kuchenka lub patelni.
  2. Dodaj ryż, udka z kurczaka, kolczoch kolczasty, tofu, cebulę i liście laurowe. Ustaw czas na 1,5 godziny.
  3. Jeśli nie powolna kuchenka, zagotuj wszystkie składniki do ugotowania.
  4. Po ugotowaniu i pachnącym liściu wyrzuć liść laurowy i puree, aż uzyska odpowiednią konsystencję.
  5. Matka może podzielić na dwie porcje na popołudnie, a następnie przechowywać w lodówce.

2. Ryż z sosem sojowym z kurczaka

To uzupełniające menu dla niemowląt jest idealne dla matek, które chcą szybko gotować, a jednocześnie zaspokajać potrzeby żywieniowe swojego malucha.

Możesz najpierw zrobić ryż zespołowy za pomocą urządzenia do gotowania ryżu. Oto przepis na ryż z kurczakiem w sosie sojowym dla dzieci w wieku 9-11 miesięcy.

Składniki:

  • 2 łyżki mielonego kurczaka
  • ząbek czosnku
  • ząbek cebuli
  • 1 łyżeczka słodkiego sosu sojowego
  • Wystarczająco wody
  • Sól
  • łyżeczka masła

Jak zrobić:

  1. Podgrzej masło, a następnie podsmaż czerwoną i białą cebulę, aż będą pachnące i zrumienione.
  2. Dodaj mielonego kurczaka i smaż, aż zmieni kolor.
  3. Dodaj wodę, sól i sos sojowy. Gotuj, aż przyprawy przenikną do kurczaka.
  4. Przygotuj ryż drużyny, a następnie dodaj ugotowanego kurczaka w sosie sojowym.

Ryż z kurczakiem w sosie sojowym jest bardzo odpowiedni jako uzupełniające menu dla niemowląt w wieku 9-11 miesięcy, które mogą powoli żuć.

3. Ryż z kurczaka curry

Curry z kurczaka, które wykorzystuje mleko kokosowe lub mleko UHT, jest przydatne do dodawania tłuszczu dzieciom.

W przeciwieństwie do dorosłych, którzy muszą zredukować tłuszcz, niemowlęta potrzebują dużo tłuszczu, aby stać się rezerwami energii i mięśni.

Oto przepis na ryż z kurczakiem curry w menu MPASI dla dzieci w wieku 10-12 miesięcy.

Składniki:

  • 100 gramów filetu z udka kurczaka
  • 3 plastry marchewki
  • 1 ząbek czerwonej cebuli
  • 1 ząbek czosnku
  • Świeca
  • 1 łyżka oleju do gotowania
  • łyżka słodkiego sosu sojowego
  • 2 łyżki mleka kokosowego lub mleka UHT
  • 200 ml wywaru z kurczaka

Jak zrobić:

  1. Pokrój kurczaka w kostkę.
  2. Zetrzyj na drobno cebulę, białą i orzech świecowy.
  3. Przygotuj patelnię, a następnie dodaj olej i zmielone przyprawy, aż pachnie.
  4. Dodaj kurczaka, smaż, aż zmieni kolor, a następnie dodaj bulion i mleko kokosowe. Dobrze wymieszać.
  5. Dodaj kawałki marchewki i słodki sos sojowy. Podgrzej do zagotowania i zgęstnienia.
  6. Najpierw spróbuj poprawić smak.
  7. Podawaj z ciepłym ryżem dla Twojego malucha.

Jeśli Twój maluch może jeść z grubszą konsystencją, matka może zastąpić ryż drużyny zwykłym ryżem.

Zwykle w wieku 1 roku dzieci zaczynają chcieć wypróbować nowe tekstury, aby ćwiczyć umiejętności żucia.

Zawroty głowy po zostaniu rodzicem?

Dołącz do społeczności rodziców i znajdź historie od innych rodziców. Nie jesteś sam!

‌ ‌

Najnowsze posty

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found