Dla tych z Was, którzy nie lubią bananów, być może poniższe przepisy na banany sprawią, że je polubią. Ten owoc z niezliczonymi korzyściami jest bardzo dobry dla organizmu, więc stracisz, jeśli go nie zjesz. Jakie są składniki bananów?
Jeden banan zawiera 110 kalorii, zero tłuszczu, zero cholesterolu, wysoką zawartość potasu, witaminy C, witaminy B-6, manganu, błonnika i innych składników odżywczych, które są bardzo dobre dla zdrowia. Banany są bardzo elastyczne do spożycia. Jeśli nie podoba ci się wygląd całego banana, możesz dodać go do swoich ulubionych potraw, takich jak sałatki, lody, chleb i tak dalej.
Trzy pyszne i zdrowe przepisy na banany
1. Grillowany banan z sosem durian kinca
Składniki:
- 10 bananów w płatkach
- 2 łyżki masła do natłuszczenia
- 200 gramów miąższu duriana
- 250 cc mleka kokosowego z kokosa
- 50 gramów drobno czesanego brązowego cukru
- 1 liść pandanu
- łyżeczka soli
Jak zrobić:
- Banany posmarować masłem. Piec do brązu.
- Ugotuj durian z mlekiem kokosowym, cukrem, liśćmi pandanu i solą, mieszając, aż zgęstnieje i zagotuje się, a następnie zdejmij z ognia.
- Podawaj banany z durian kinca.
2. Piasek smażony z bananem
Składniki piasku bananowego:
- 15 bananów Kepok
- 250 gram mąki chlebowej
Materiał ciasta:
- 200 gram mąki smażony kurczak
- 4 łyżki mleka w proszku
- 4 łyżki cukru
- 200 ml przegotowanej wody
Jak zrobić:
- Całe ciasto wymieszać, dobrze wymieszać, dolewając stopniowo przegotowaną wodę.
- Pokrój banana na 2 części, aby był cieńszy, a następnie sklej go ponownie, aby uformował się w wachlarz.
- Banany obtocz w bułce tartej.
- Zanurz w cieście.
- Smażyć na średnim ogniu. Upewnij się, że olej do smażenia pokrywa banany, aby smażyły się równomiernie.
3. Czekoladowy lód bananowy
Składniki:
- Banany 6 mas lub banany Ambon
- Uchwyt lub szpikulec do lodów, który został zmiażdżony
- 50 gramów kakao w proszku
- 100 gramów cukru
- 50 gramów oleju spożywczego lub margaryny
- Woda
Jak zrobić:
- Zmiksuj proszek kakaowy i cukier z dodatkiem wody do uzyskania jednolitej konsystencji, a następnie odstaw.
- Przekrój banana na pół i nakłuj go patyczkiem do lodów lub szpikulcem do lodów.
- Zamrozić w lodówce na 1 godzinę.
- Na patelni rozgrzać olej lub margarynę do zagotowania, a następnie wsypać kakao w proszku i cukier puder, który został zmiksowany. Mieszaj do uzyskania gładkiej i brązowej barwy.
- Następnie zanurz banany w brązowym płynie, a następnie połóż je na grubym plastiku.
- Zamroź z powrotem w lodówce i podawaj.
PRZECZYTAJ TAKŻE:
- 10 pomysłów na bezglutenowe przepisy na lunch
- Pyszny i zdrowy przepis na wegetariański burger
- 4 przepisy na makaron na odchudzanie
