Lubisz pić mleko? A może uważasz, że mleko jest potrzebne tylko w okresie wzrostu? W rzeczywistości potrzebujesz mleka od urodzenia do wieku, w którym jesteś teraz. Czemu? Sprawdź fakty i mity na temat mleka, które musisz znać w poniższej recenzji.
Jakie są mity na temat mleka, które często są źle rozumiane?
Od urodzenia do drugiego roku życia jesteś karmiona piersią. Z wiekiem mleko matki zastępuje mleko krowie. Według dietetyków mleko należy spożywać z wielu powodów zdrowotnych, należy wypijać co najmniej jedną szklankę mleka dziennie. W celu uzyskania optymalnych rezultatów zaleca się nawet spożywanie trzech szklanek mleka w ciągu jednego dnia.
Niestety wielu z Was nadal uważa, że mleko krowie jest przeznaczone tylko dla dzieci w okresie niemowlęcym i często jest uważane za przyczynę otyłości. Jakie są mity na temat mleka, które sprawiają, że wahasz się przed jego piciem?
1. Mit: Mleko jest przeznaczone tylko dla dorastających dzieci
Im jesteś starszy, tym więcej mleka potrzebuje Twój organizm. Jeśli jako dziecko możesz potrzebować tylko około 500 ml mleka dziennie, w wieku dorosłym liczba ta wzrasta do 1000 do 1200 ml dziennie. Ten mit powstaje, ponieważ mleko odgrywa dużą rolę we wzroście, ale to nie znaczy, że tylko dzieci muszą spożywać mleko.
2. Mit: Funkcją mleka jest wzmacnianie kości
Nie jest to całkowicie błędne, ponieważ zawartość witaminy D i wapnia w mleku służy wzmocnieniu zębów i kości, dzięki czemu unikniesz osteoporozy.
Mleko to jednak nie tylko dla kości. Mleko zawiera również witaminę A, która jest dobra dla skóry i oczu, a także witaminy z grupy B, które pomagają w przetwarzaniu żywności w organizmie, zapobiegają anemii i poprawiają pracę mózgu. Ponadto wapń w mleku odgrywa rolę nie tylko we wzmacnianiu zębów i kości, ale także w zdrowiu mięśni, zwłaszcza mięśnia sercowego, aby uniknąć skurczów serca.
Mleko zawiera również 9 najbardziej kompletnych białek w porównaniu z innymi źródłami, wzmacniając w ten sposób układ odpornościowy i zapobiegając alergiom.
3. Mit: Kiedy jesteś w ciąży, pij mleko w proszku specjalnie dla kobiet w ciąży
W przeciwieństwie do mleka czystego, mleko w proszku przeszło długi proces. Bardziej odżywcza zawartość jest również dodatkiem i nie pochodzi z pełnego mleka. Świeże mleko krowie z krótszym procesem będzie miało pełniejszą zawartość odżywczą dla kobiet w ciąży i płodu w łonie matki.
W końcu istnieje wiele produktów, które faktycznie powodują, że matka jest gruba, mimo że podczas ciąży należy wziąć pod uwagę wzrost płodu. Wybieraj świeże mleko krowie zamiast mleka w proszku dla kobiet w ciąży.
Pamiętaj jednak, gdy jesteś w ciąży, zawsze wybieraj świeże mleko, które zostało pasteryzowane, a nie świeże „surowe” mleko prosto od krowy, ponieważ bez procesu pasteryzacji mleko może nadal zawierać bakterie szkodliwe dla płodu.
4. Mit: picie mleka tuczy
Mleko jest rzeczywiście dobre, aby wspomóc proces diety, ponieważ może pomóc w zapobieganiu przybieraniu na wadze. Ponadto podczas diety istnieje wiele składników odżywczych, które nie dostają się do organizmu. Mleko może zastąpić te składniki odżywcze, dzięki czemu zachowasz energię podczas stosowania programu dietetycznego.
Ponadto mleko służy również do zwiększenia białka i energii, zarówno przed, jak i po treningu. Ryzyko utraty masy kostnej podczas diety nie występuje, jeśli codziennie spożywasz mleko.
