Ci z Was, którzy są na diecie odchudzającej, z pewnością często słyszeli sugestię, aby nie jeść obiadu po godzinie 18:00. Większość ludzi wierzy, że zjedzenie obiadu po tej godzinie sprawi, że liczba na wadze tylko przybierze na wadze. Ale czy to prawda, że brak kolacji po godzinie 18 może sprawić, że Twoja dieta zadziała? A może po prostu przez cały ten czas niszczyć swoją dietę? Oto wyjaśnienie.
Co dzieje się z ciałem, gdy nie jemy obiadu po 18:00?
Przerwanie jedzenia po godzinie 18:00 nie gwarantuje, że schudniesz. Zmiany wagi zależą od kalorii, które otrzymujesz z jedzenia lub picia, a także od kalorii spalonych podczas aktywności fizycznej lub ćwiczeń. Tak więc bez względu na to, jak bardzo powstrzymujesz się od jedzenia obiadu po godzinie 18:00, Twoja waga i tak wzrośnie, jeśli kalorie z pożywienia, które dostają się do organizmu, są większe niż kalorie zużywane na ćwiczenia.
Tak, w końcu Twoja waga spadnie tylko wtedy, gdy będziesz regulować porcje posiłków i regularnie ćwiczyć, godziny jedzenia nie są główną przyczyną.
Nawet badanie wykazało, że spożywanie przekąsek o wysokiej zawartości białka i błonnika może przyspieszyć proces trawienia i zwiększyć tworzenie komórek mięśniowych ciała. Mimo że badani w badaniu nie schudli, ich poziom tkanki tłuszczowej uległ obniżeniu, a ich masa ciała zdominowana była przez masę mięśniową.
Tymczasem w innym badaniu opublikowanym w Medicine and Science in Sports and Exercise w 2012 r. stwierdzono, że zdrowa żywność i napoje mogą poprawić jakość snu i zwiększyć spalanie kalorii w organizmie.
Czy to oznacza, że mogę zjeść obiad po 6?
Bądź cierpliwy, nie oznacza to, że możesz jeść co chcesz w nocy. Ograniczenie jedzenia w nocy jest nadal dobre dla twojego zdrowia. Nawyk jedzenia w nocy powoduje, że masz tendencję do przejadania się. Zwłaszcza, gdy masz problemy ze snem, jedzenie jest często ucieczką dla ludzi na noc, więc jesz poza kontrolą i ostatecznie przyjmujesz za dużo kalorii.
To główny powód, dla którego obiad może zwiększyć wagę. W nocy często będziesz jadł jedzenie w bardziej zrelaksowany sposób, na przykład przed telewizorem lub leżąc w swoim ulubionym łóżku, dopóki nie zdasz sobie sprawy, ile jedzenia w tym czasie zjadłeś.
Jakie jedzenie można zjeść po godzinie 18:00?
Właściwie twój żołądek powinien być uzupełniany co 4-5 godzin – ale nie w dużej ilości kalorii. Nie ma więc znaczenia, czy po godzinie 18 jesz przekąski, najważniejsze jest to, jak radzisz sobie z podziałem porcji kalorii w ciągu dnia.
Jeśli chcesz schudnąć, musisz zmniejszyć spożycie kalorii do 500 kalorii dziennie. Tymczasem w nocy możesz zaoszczędzić 100-200 kalorii na zdrowe przekąski.
Pokarmy, które możesz zjeść po godzinie 18:00, to produkty bogate w białko, węglowodany złożone i błonnik. Unikaj pokarmów zawierających cukier, sól i tłuszcze, takich jak napoje bezalkoholowe lub przekąski wysokokaloryczne.