Dzięki bogatej zawartości witamin i minerałów cytryny są często przetwarzane na wodę infuzowaną jako alternatywę dla zwykłej wody, która jest również zdrowa. Niestety wiele mitów na temat kwaśnego żółtego owocu nie jest prawdziwych. Jeden z nich powiedział, że regularne picie wody z cytryną może sprawić, że będziesz chuda. Jakie inne mity o wodzie cytrynowej są w rzeczywistości fałszywe?
Woda cytrynowa może schudnąć
Niektórzy twierdzą, że picie wody cytrynowej może pomóc schudnąć, ponieważ cytryny zawierają pektynę, rodzaj błonnika, który może zapewnić długotrwałe uczucie sytości. W tym miejscu uważają, że woda z cytryną może zmniejszyć spożycie kalorii w ciągu jednego dnia, ponieważ po jej wypiciu nie odczuwamy głodu.
Zgłoszony na stronie poświęconej profilaktyce, Jason Ewoldt, RDN, LD, dietetyk z Programu Zdrowego Życia Mayo Clinic, zgadza się, że cytryny są niskokalorycznymi owocami i są dobre do kontroli kalorii dla osób, które tracą na wadze.
Nie oznacza to jednak, że picie wody z cytryną spowoduje utratę wagi. W rzeczywistości zawartość pektyn w cytrynach nie jest tak duża, jak mogłoby się wydawać, że ma taki efekt. Jedna średnia cytryna zawiera tylko 2 gramy błonnika. W przypadku ściśnięcia lub pokrojenia na kawałki w celu przetworzenia na napoje zawartość błonnika, który dostanie się do organizmu, będzie jeszcze mniejsza.
Chociaż istnieje kilka badań na zwierzętach pokazujących, że pektyna może pomóc w utracie wagi, odkrycia te nie zostały udowodnione bezpośrednio u ludzi. Ponadto nie ma również dowodów na to, że woda cytrynowa jest bardziej korzystna i lepsza w odchudzaniu niż zwykła woda.
Ale rzeczywiście, woda cytrynowa jest o wiele zdrowszym napojem niż picie herbaty lub kawy z cukrem lub bez.
Woda cytrynowa może poprawić starzenie się skóry
Cytryny są bogate w przeciwutleniacze i witaminę C, ale nie zapobiegają one automatycznie ani nawet nie zatrzymują starzenia, które już nastąpiło.
Przyjmowanie witaminy C może rzeczywiście pomóc organizmowi w produkcji większej ilości kolagenu, aby naprężyć i uelastycznić skórę. Jednak produkcja kolagenu nie zależy wyłącznie od witaminy C. Organizm nadal potrzebuje przyjmowania innych minerałów i witamin, w tym zbilansowanego makroskładnika, aby był w stanie wyprodukować wystarczającą ilość kolagenu.
Tak więc oprócz picia wody cytrynowej zaspokajaj swoje potrzeby żywieniowe, jedząc owoce, warzywa, źródła białka o niskiej zawartości tłuszczu i produkty pełnoziarniste.
Woda z cytryną może pozbyć się toksyn z organizmu
Powiedział, że regularne picie wody z cytryną może pomóc wypłukać toksyny, które nagromadziły się w organizmie. W rzeczywistości nie ma badań medycznych, które mogłyby poprzeć to twierdzenie.
W samym ciele istnieje specjalny mechanizm pozbycia się toksyn, a mianowicie z nerek i wątroby, które wydalają je z potem, kałem i moczem. Aby stymulować ten mechanizm, aby działał płynnie, wystarczy pić więcej wody i jeść więcej warzyw i owoców.
Najważniejsze jest, aby Twoje nerki i wątroba były zdrowe, wtedy Twój organizm w naturalny sposób oczyści wszystkie toksyny i niewykorzystane produkty.
Woda cytrynowa zwiększa inteligencję
Zgłoszone na stronie Medical News Today, innym twierdzeniem jest to, że woda cytrynowa może zwiększyć inteligencję, zwłaszcza gdy jest spożywana rano.
Tak naprawdę woda cytrynowa nie zwiększa nagle inteligencji, ale zapach cytryny o poranku dodaje Ci więcej piśmienny więc rano czujesz się bardziej skoncentrowany. Nie po to, by zwiększyć inteligencję.
