Mikrobiota jelitowa to zbiór bakterii, które „żyją” w układzie pokarmowym (jelitowym) organizmu człowieka. Chociaż obecność bakterii wywiera niekorzystne wrażenie na ciele, mikrobiota jelitowa i organizm ludzki w rzeczywistości współdziałają w tworzeniu wzajemnie korzystnych relacji. Dzieje się tak, ponieważ nie wszystkie bakterie są szkodliwe dla organizmu. Przyjrzyjmy się równowadze mikroflory jelitowej w zdrowiu organizmu, takiej jak zapobieganie alergiom u dzieci.
Funkcja mikroflory jelitowej w organizmie człowieka
Bakterie w mikrobiocie jelitowej stanowią bardzo duży świat. Harvard Health Publishing podaje, że w ludzkim układzie pokarmowym znajduje się 100 bilionów bakterii. Te bakterie składają się ze złych i dobrych bakterii. Biorąc pod uwagę złożoność tej mikroflory, naukowcy wciąż mają trudności ze znalezieniem konkretnych bakterii, które są najbardziej korzystne dla organizmu. Jednak mikrobiota jelitowa została doceniona ze względu na korzyści zdrowotne.
Mikrobiota jelitowa pomaga w:
- Profilaktyka alergii
- Przetwarzanie składników odżywczych z żywności i niektórych leków
- Chroni przewód pokarmowy przed infekcją
- Wytwarzanie witaminy K, która jest przydatna dla białek krzepnięcia krwi
Bakterie w mikrobiocie jelitowej działają również w celu wytwarzania energii z pożywienia, utrzymywania równowagi między dobrymi i złymi bakteriami w organizmie oraz biorą udział w funkcjonowaniu układu odpornościowego. Ponadto równowaga mikroflory jelitowej odgrywa również ważną rolę w zapobieganiu alergiom u dzieci.
Rola równowagi mikroflory jelitowej w zapobieganiealergia dziecięca
Nie tylko korzyści płynące z mikroflory jelitowej opisane w poprzednim punkcie, równowaga mikroflory jelitowej pomaga również zdrowiu dzieci. Badanie pt Odżywianie, mikrobiota jelitowa i wyniki zdrowotne dzieci wyjaśnił, że zrównoważona mikroflora pomaga dzieciom uniknąć alergii. Na przykład liczba bakterii Enterobacteriaceae lub Bacteroidetes Wysokie poziomy sprawiają, że dzieci są bardziej podatne na nadmierną reakcję na niektóre pokarmy.
Zrównoważona mikroflora jelitowa wspomaga również reakcje układu odpornościowego, takie jak komórki odpornościowe znajdujące się w jelitach. Na przykład interakcja dobrych bakterii B. breve ( Bifidobacterium breve ) ze skutecznym układem odpornościowym zmniejszającym wrażliwość na białko mleka krowiego. Badanie z 2018 r. wykazało również, że niski poziom B. breve był związany z podatnością dziecka na alergie.
Innymi słowy, B. breve pomaga układowi odpornościowemu dziecka zwalczać alergie przy zachowaniu zdrowego żołądka.
Ponadto liczba bakterii Ruminococcaceae trochę sprawia również, że dzieci są wrażliwe na niektóre rodzaje żywności. Oprócz alergii pokarmowych naukowcy odkryli również, że kał dzieci z egzemą (atopowym zapaleniem skóry) zawierał duże ilości bakterii Ruminococcaceae troszkę.
Jeśli liczba tych bakterii jest niewielka, naukowcy wnioskują również, że jest to związane z nadmierną reakcją układu odpornościowego. Brak bakterii regulujących układ odpornościowy zwiększa również ryzyko rozwoju alergii w organizmie.
Problem alergii u dzieci jest dość skomplikowany. Oprócz równowagi mikroflory jelitowej, która wpływa na alergie u dzieci, czynniki genetyczne mogą być również wyzwalaczem. Chociaż dzieci są narażone na alergie z powodu dziedziczności, nie należy zniechęcać rodziców. Choroby alergiczne zwykle pojawiają się po ekspozycji na alergeny w środowisku oraz w jedzeniu lub piciu.
Ponadto dziedziczność sprawia, że osoba jest bardziej podatna na alergie. Odziedziczone alergie również nie są takie same i nie oznacza to, że wszystkie dzieci będą miały alergie, jeśli rodzice mają problemy z alergią.
Utrzymanie równowagi mikroflory jelitowej w profilaktyce alergii u dzieci
Utrzymanie równowagi mikroflory jelitowej, takiej jak obfitość B. breve w organizmie, jest jednym ze sposobów na utrzymanie zdrowia i zapobieganie alergiom u dzieci. Oto sposoby na utrzymanie równowagi mikroflory jelitowej:
- Jedz sfermentowane pokarmy: dobre dla bakterii żyjących w jelitach
- Unikaj uzależnienia od antybiotyków: częste stosowanie antybiotyków może zmniejszyć liczbę dobrych bakterii w jelitach
- Składniki odżywcze zawierające synbiotyki, czyli połączenie prebiotyków FOS:GOS i prebiotyków B.breve
- Spożywanie pokarmów bogatych w prebiotyki, substancje wspomagające wzrost probiotyków
Ponadto nie mniej ważne jest utrzymanie równowagi mikrobioty jelitowej za pomocą synbiotyków. Jeśli probiotyki są dobrymi bakteriami, to prebiotyki są pożywieniem, które utrzymuje przy życiu dobre bakterie w żołądku. Współpraca prebiotyków i probiotyków przyniesie efekt synbiotyczny dla organizmu, a mianowicie dobrą równowagę mikrobioty jelitowej.
Innymi słowy, synbiotyk to określenie synergii między korzyściami płynącymi z mieszaniny prebiotyków i probiotyków. Połączenie tych dwóch rzeczy może być korzystne dla zdrowia ludzkiego organizmu.
Aby wybrać spożycie synbiotyków dla dzieci, wybierz sprawdzoną, a mianowicie kombinację prebiotyków FOS:GOS ( fruktooligosacharydy oraz galaktooligosacharydy ) z probiotykiem B. breve ( Bifidobacterium breve ).
Dlaczego warto wybrać tę kombinację synbiotyczną? Niedawne badanie opublikowane w 2020 r. wykazało, że połączenie jest w stanie utrzymać równowagę mikroflory w przewodzie pokarmowym. Ponadto równowaga mikroflory jelitowej odgrywa ważną rolę w ochronie dzieci przed długotrwałymi konsekwencjami problemów zdrowotnych, a mianowicie rozwojem alergii.
Utrzymanie tej równowagi odgrywa również ważną rolę w zdrowiu i układzie odpornościowym dzieci. Połączenie prebiotyków FOS:GOS z probiotykami B. breve znajduje się również w produktach mlecznych dla dzieci. To mleko jest w stanie pomóc dzieciom z ryzykiem wrażliwości w unikaniu alergii, a także stanowi pożywkę dla ich wzrostu i rozwoju.
Zawroty głowy po zostaniu rodzicem?
Dołącz do społeczności rodziców i znajdź historie od innych rodziców. Nie jesteś sam!
