Nieostrożne jedzenie może spowodować zatrucie, zwłaszcza jeśli żywność nie jest czysta i zanieczyszczona drobnoustrojami. Zwykle, jeśli masz zatrucie pokarmowe, objawy obejmują wymioty, biegunkę i ból brzucha. Objawy zatrucia pokarmowego na ogół trwają około 48 godzin, a następnie znikają. Mimo to, aby poradzić sobie z zatruciem pokarmowym, aby organizm mógł w pełni wyzdrowieć, nie możesz po prostu znowu jeść. Jest kilka rzeczy, które musisz spożywać po zatruciu pokarmowym, co to jest?
Po zatruciu pokarmowym właśnie to powinieneś jeść
1. Pij wodę, aby utrzymać nawodnienie organizmu
Woda pitna może być jednym ze sposobów całkowitego przezwyciężenia zatrucia pokarmowego. Najczęstsze objawy zatrucia pokarmowego to biegunka i wymioty. Zmniejszy to ilość płynów ustrojowych. Dlatego, aby zapobiec odwodnieniu i pogorszeniu organizmu w wyniku skutków ubocznych zatrucia pokarmowego, należy pić dużo wody.
Kiedy wymioty ustaną, wypij jedną do dwóch szklanek wody co 10 minut. Jeśli jednak spowoduje to ponowne wymioty, przestań pić płyny przez następną godzinę i spróbuj ponownie za godzinę.
Jeśli jest bardziej stabilny, możesz również pić płyny elektrolitowe, aby zapobiec odwodnieniu. Jako przekąski można również stosować inne płyny, takie jak herbata bezkofeinowa, bulion drobiowy lub bulion warzywny. Nie pij kofeiny, mleka ani herbaty, ponieważ mogą pogorszyć objawy.
2. Jedz pokarmy lekkostrawne
Kolejnym sposobem radzenia sobie z zatruciem pokarmowym jest stopniowe podawanie pokarmu żołądkowi. Wybieraj pokarmy, które są miękkie w żołądku, aby wspomóc pracę układu trawiennego.
Zgłoszone na stronie Healthline, wybierz żywność o niskiej zawartości tłuszczu i błonnika po wystąpieniu zatrucia pokarmowego. Tłuszcz jest trudniejszy do strawienia przez żołądek, zwłaszcza gdy żołądek jest chory. Zalecane pokarmy to:
- Banan
- Płatki
- Białka
- Miód
- Masło orzechowe
- Ziemniak
- Chleb
- Dieta BRAT, dieta składająca się z bananów (bananów), ryżu (ryż), musu jabłkowego (sos jabłkowy) i tostów
To są pokarmy, które powinieneś jeść po rozstroju żołądka.
3. Wybierz naturalne składniki
Kiedy nastąpi zatrucie, organizm w naturalny sposób spróbuje usunąć z organizmu substancje uważane za toksyczne. Organizm będzie starał się oczyścić przewód pokarmowy ze szkodliwych zarazków.
Cóż, możesz pomóc żołądkowi szybciej usunąć wszystkie bakterie, spożywając składniki z naturalnych składników, takie jak czysta herbata imbirowa, która skutecznie łagodzi ból żołądka. Możesz pić herbatę imbirową, gdy pojawią się objawy, aby żołądek był bardziej komfortowy.
Tymczasem, jeśli objawy ustąpią, możesz pić jogurt zawierający probiotyki przez co najmniej kolejne dwa tygodnie. Zawarte w jogurcie probiotyki pomagają żołądkowi oczyścić złe bakterie, które powodują zatrucie pokarmowe.
4. Unikaj pokarmów i napojów, które są trudne do strawienia
Jeśli masz zatrucie pokarmowe, nie podawaj od razu ciężkostrawnego pokarmu żołądkowego. To tylko pogarsza objawy. Żywność i napoje, których należy unikać to:
- Alkohol
- Kofeina (przykłady są w napojach energetycznych, kawie, napojach gazowanych)
- Ostre jedzenie
- Żywność o wysokiej zawartości błonnika
- Tłuste jedzenie
- Smażone jedzenie
- Ostre jedzenie
- Sok owocowy
5. Jedz jedzenie, które jest zdecydowanie czyste?
Oczywiście nie chcesz znowu mieć zatrucia pokarmowego, prawda? Jeśli tak, musisz upewnić się, że cała spożywana żywność i napoje są czyste i wolne od zarazków.
Zwróć uwagę na to, jak przechowywać, myć i przetwarzać składniki żywności, aby stać się gotowym do spożycia menu. W ten sposób unikniesz powtarzających się objawów zatrucia.
Zgłoszone na stronie Departamentu Zdrowia Zachodniej Australii, higieniczne metody przetwarzania to:
- Zawsze myj ręce mydłem i bieżącą wodą podczas kontaktu z żywnością. Zwłaszcza gdy wychodzisz z toalety, kiedy dotykasz gotowanego jedzenia z surowej żywności i na odwrót.
- Zawsze myj owoce i warzywa przed jedzeniem, zwłaszcza gdy zamierzasz jeść surowe owoce lub warzywa. Jeśli myjesz surową wodą, upewnij się, że woda jest spuszczona przed jedzeniem. Lub osusz papierem kuchennym.
- Używaj oddzielnych desek do krojenia i noży do każdego rodzaju żywności. Deski do krojenia i noże do potraw gotowanych, do surowego mięsa i ryb, do warzyw.
- Przybory kuchenne i sztućce należy zawsze dokładnie myć mydłem.
- Przechowuj żywność właściwie, na przykład oddziel przechowywanie surowego mięsa od gotowanej żywności. Trzymaj artykuły spożywcze i gotowe artykuły spożywcze pod przykryciem. Zwróć także uwagę na temperaturę.
