Czy wiesz, że jedzenie spożywane przed wypiciem alkoholu może mieć wpływ na noc i następny dzień? Aby żołądek nie odczuwał mdłości i wzdęć, przed wypiciem napojów alkoholowych zidentyfikuj niektóre rodzaje pokarmów, które są dobre do spożycia.
Rodzaje dobrego jedzenia przed wypiciem alkoholu
Picie napojów alkoholowych na pusty żołądek tylko zaostrzy objawy kaca, takie jak nudności, zawroty głowy i bóle głowy. Dzieje się tak dlatego, że kiedy pijesz, gdy twój żołądek nic nie jest wypełniony, alkohol trafi prosto do krwiobiegu.
W rezultacie efekt najprawdopodobniej będzie natychmiast odczuwalny w twoim układzie pokarmowym.
Dlatego przed wypiciem napojów alkoholowych zaleca się w pierwszej kolejności spożycie jedzenia lub przekąsek.
Ma to na celu zmniejszenie ilości alkoholu przechodzącego przez jelito cienkie, dzięki czemu wchłanianie alkoholu jest znacznie wolniejsze.
Jednak nie wszystkie produkty spożywcze nadają się do spożycia przed wypiciem alkoholu. Abyś nie wybrał złego, oto kilka rodzajów jedzenia, które możesz spożyć przed imprezą.
1. Pokarm jajeczny przed alkoholem
Jednym z rodzajów żywności, który zaleca się spożywać przed wypiciem alkoholu, są jajka.
Jajka są jednym z produktów spożywczych zaliczanych do kategorii wysokobiałkowych. Uważa się, że spożywanie pokarmów bogatych w białko pomaga spowolnić opróżnianie żołądka.
Jeśli jedzenie nadal znajduje się w twoim żołądku, istnieje prawdopodobieństwo, że alkohol będzie wolniej wchłaniany do krwi.
Potwierdza to badanie z Amerykańskie Stowarzyszenie Diabetologiczne . W badaniu ujawniono, że pokarmy wysokobiałkowe, takie jak białko serwatkowe, spowalniają opróżnianie żołądka.
Ponadto pokarmy o wysokiej zawartości białka zapewniają sytość przez dłuższy czas. W ten sposób twoje spożycie jest mniejsze, ponieważ żołądek jest pełny.
Możesz cieszyć się przekąskami jajecznymi na wiele sposobów. Nie ma potrzeby używania ryżu, takiego jak gotowane jajka, omlety i mieszania go z warzywami.
2. Jedzenie owoców przed alkoholem
Oprócz pokarmów bogatych w białko, niektóre rodzaje owoców nadają się również do spożycia przed wypiciem alkoholu.
Dzieje się tak, ponieważ zawartość wody w owocach może pomóc w zapobieganiu odwodnieniu, które wystąpi po wypiciu zbyt dużej ilości alkoholu. Jednak nie wszystkie owoce można spożywać, aby złagodzić objawy kaca.
Oto kilka rodzajów owoców, które zaleca się spożywać przed wypiciem alkoholu.
- Banan ponieważ zawiera dużo potasu i utrzymuje równowagę elektrolitową.
- Jagody ponieważ wysoka zawartość przeciwutleniaczy może zapobiegać stresowi oksydacyjnemu wątroby.
- Grejpfrut zawiera dwa przeciwutleniacze, które pomagają zmniejszyć uszkodzenia wątroby spowodowane przez alkohol.
- Melon w tym owoce, które zawierają dość dużo wody i dużo potasu.
- Awokado może pomóc w utrzymaniu równowagi elektrolitowej, ponieważ zawiera potas.
Oprócz powyższych owoców możesz szukać owoców, które zawierają dużo przeciwutleniaczy i wody, więc objawy kac takim jak odwodnienie i nudności.
3. Jedzenie z łososia przed alkoholem
Jako jeden z pokarmów bogatych w kwasy omega-3 zaleca się spożywanie łososia przed wypiciem alkoholu.
Omega-3 to nienasycony kwas tłuszczowy, którego organizm nie może wytworzyć, ale pochodzi z tłustych ryb, takich jak łosoś czy rośliny. Wiadomo, że ten kwas tłuszczowy jest korzystny dla zdrowia ludzkiego organizmu, na przykład utrzymania zdrowia płuc.
Jednak w połączeniu ze spożywaniem alkoholu kwasy tłuszczowe omega-3 pomagają zmniejszyć stan zapalny w mózgu spowodowany piciem alkoholu.
Potwierdza to badanie na eksperymentalnych szczurach, które doświadczyły zapalenia mózgu z powodu spożywania zbyt dużej ilości alkoholu.
Gdy zwierzętom podawano suplementy kwasu dokozaheksaenowego, typu omega-3, który pomaga w rozwoju mózgu, stan zapalny zmniejszył się.
Jednak potrzebne są dalsze badania, aby sprawdzić, czy łosoś może rzeczywiście zmniejszyć ryzyko uszkodzenia mózgu spowodowanego spożyciem alkoholu. Jednak jedzenie łososia przed wypiciem alkoholu nigdy nie zaszkodzi, ponieważ jego wysoka zawartość białka sprawia, że żołądek jest pełny.
4. Jedzenie owsiane przed alkoholem
Źródło: Opieka 2 Kto powiedział, że tylko produkty wysokobiałkowe są dobre do spożycia przed wypiciem alkoholu? Podobno pokarmy bogate w błonnik są tak samo dobre jak owies.
Według badań z czasopisma Pokarmy roślinne do żywienia człowieka , regularne spożywanie owsa może poprawić pracę wątroby.
Funkcję wątroby, która zaczyna ulegać uszkodzeniom w wyniku spożycia alkoholu, można poprawić, spożywając płatki owsiane. Dzieje się tak, ponieważ owies zawiera nie tylko błonnik, ale także żelazo, witaminę B6 i wapń.
Płatki owsiane można jeść w różnych postaciach, takich jak batoniki musli, koktajle czy płatki zbożowe.
Wybór rodzaju jedzenia lub przekąski do spożycia przed wypiciem alkoholu jest dość skutecznym sposobem na zmniejszenie objawów kac. W ten sposób możesz cieszyć się napojem, nie martwiąc się o zawroty głowy następnego ranka.
