Wiele osób stosuje różnego rodzaju diety, aby schudnąć lub utrzymać wagę. Tak, nie jest łatwo uzyskać idealną wagę. Jednak picie oleju kokosowego może być jednym z łatwych sposobów na odchudzanie.
Jak to zrobić? Czy to prawda, że olej kokosowy może pomóc w redukcji tkanki tłuszczowej? Czy olej kokosowy nie jest bogaty w tłuszcz? Dowiedz się tutaj!
Czy to prawda, że picie oleju kokosowego może schudnąć?
Olej kokosowy zawiera zdrowy rodzaj tłuszczów nasyconych, a mianowicie kwas laurynowy. Ten olej kokosowy jest pozyskiwany ze świeżych owoców kokosa, które zawierają stosunkowo dużą ilość średniołańcuchowych kwasów tłuszczowych, więc nie jest tak łatwo przechowywany w tkance tłuszczowej jak długołańcuchowe kwasy tłuszczowe. To właśnie sprawia, że olej kokosowy może pomóc schudnąć. Czemu?
Ponieważ kwasy tłuszczowe zawarte w oleju kokosowym wymagają dość dużej ilości energii, aby mogły zostać strawione przez organizm. To może zachęcić organizm do spalania większej ilości energii. W rezultacie możesz schudnąć.
Według badań opublikowanych w European Journal of Clinical Nutrition w 1996 r. spożywanie 15-30 gramów (1-2 łyżki stołowe) średniołańcuchowych kwasów tłuszczowych dziennie może zwiększyć zużycie energii o 5% lub około 120 kalorii dziennie.
Ponadto olej kokosowy, który zawiera średniołańcuchowe kwasy tłuszczowe, może również pomóc w zmniejszeniu apetytu. Dzięki temu będziesz jeść mniej przy następnym posiłku i będziesz mieć większą kontrolę nad przyjmowanym pokarmem. To z pewnością pomaga w odchudzaniu.
Zostało to również udowodnione w kilku badaniach dotyczących średniołańcuchowych kwasów tłuszczowych. Niektóre z tych badań pokazują, że średniołańcuchowe kwasy tłuszczowe mogą zwiększać uczucie pełności i prowadzić do zmniejszenia spożycia kalorii. Może na to wpływać sposób metabolizmu tłuszczu w organizmie.
Tak więc olej kokosowy może pomóc Ci schudnąć, zwiększając spalanie tłuszczu i zmniejszając apetyt. W rzeczywistości istnieją również badania wykazujące, że średniołańcuchowe kwasy tłuszczowe (które ma olej kokosowy) mogą zmniejszać obwód talii lub tłuszcz na brzuchu. Badania opublikowane w ISRN Pharmacology w 2011 roku wykazały, że mężczyźni, którzy codziennie przez cztery tygodnie spożywali olej kokosowy z pierwszego tłoczenia, doświadczyli redukcji tłuszczu z brzucha o około 1%.
Czy są jakieś skutki uboczne picia oleju kokosowego?
Chociaż organizm potrzebuje więcej energii do strawienia tłuszczu zawartego w oleju kokosowym, olej kokosowy jest również bogaty w kalorie i tłuszcze nasycone. W rzeczywistości olej kokosowy zawiera wyższy poziom tłuszczów nasyconych niż olej wieprzowy. To oczywiście może faktycznie zwiększyć twoją wagę, jeśli jest spożywane w nadmiarze. Kilka długoterminowych badań powiązało również olej kokosowy ze zdrowiem serca.
Jeśli więc chcesz schudnąć, spożywając olej kokosowy, nie powinieneś spożywać dużych porcji. Picie oleju kokosowego w dużych ilościach tylko doda kalorii do twojego organizmu. Może również sygnalizować twojemu ciału gromadzenie większej ilości tłuszczu, co z kolei może prowadzić do przybierania na wadze.
Jednak spożywanie niewielkich ilości oleju kokosowego może również nie pomóc w utracie wagi. Najlepszą rzeczą, jaką można zrobić, aby schudnąć, jest zmiana nawyków żywieniowych na zdrowsze (ograniczenie spożycia węglowodanów i tłuszczów oraz zwiększenie spożycia białka i błonnika) oraz regularne ćwiczenia.