Podobnie jak rozmaryn, również tymianek jest przyprawą powszechnie stosowaną w kuchni zachodniej. Oprócz tego, że jest aromatem spożywczym, ta przyprawa jest znana od czasów starożytnych jako lekarstwo. Rzeczywiście, jakie są zalety roślin tymianku dla zdrowia? Chodź, dowiedz się więcej w poniższej recenzji.
Korzyści z tymianku dla zdrowia ciała
Tymianek (Grasica pospolita) to rodzaj mięty pochodzącej z kontynentalnej Europy. Roślina ta może łatwo rosnąć w szczelinach skalnych lub drewnianych przy wystarczającym nasłonecznieniu. Dlatego tymianek można uprawiać na całym świecie.
Większość ludzi używa tymianku jako aromatu spożywczego. Liście, kwiaty i łodygi są siekane na surowo i mieszane z pietruszką i liściem laurowym, aby nadać smak bulionom, gulaszom i zupom.
Mało tego, Grecy i Egipcjanie od dawna używali tymianku jako rośliny ziołowej. W rzeczywistości niektóre produkty, takie jak mydła, pasty do zębów, perfumy, kosmetyki i kremy antybakteryjne, również wykorzystują tymianek jako bazę.
Stosowanie tymianku w różnych produktach jest najwyraźniej motywowane zawartością różnych użytecznych związków czynnych. Aby było jasne, omówmy kolejno następujące zalety tymianku.
1. Potencjalnie obniża ciśnienie krwi
Badanie opublikowane w Acta Poloniae Pharmaceutica and Drug Research zgłosił jeden ze skuteczności rośliny tymianku na nadciśnienie (wysokie ciśnienie krwi).
To badanie na zwierzętach wykazało, że myszy, którym podawano ekstrakt metanolowy zawierający substancję czynną z tymianku, mogą obniżyć poziom trójglicerydów, zły cholesterol oraz skurczowe i rozkurczowe ciśnienie krwi.
Chociaż potencjał istnieje, badanie wymaga dalszych obserwacji, aby potwierdzić jego wpływ na ludzi.
2. Pomóż złagodzić kaszel
Kolejną zaletą tymianku jest to, że pomaga łagodzić kaszel. Chociaż choroba jest powszechna i czasami leczona lekami dostępnymi bez recepty, objawy mogą zakłócać Twoją aktywność.
Badanie opublikowane w czasopiśmie Arzneimittelforschung wykazało potencjał tymianku w leczeniu ostrego zapalenia oskrzeli. Zapalenie oskrzeli to zapalenie oskrzeli.
Łącznie 361 pacjentów z ostrym zapaleniem oskrzeli poddanych leczeniu ambulatoryjnemu podzielono na 2 grupy. Poproszono ich o picie połączenia syropu z tymianku i bluszczu ze zwykłym syropem przez 10 dni.
Wyniki pokazały, że pacjenci, którzy pili syrop z tymianku i bluszczu, doświadczyli 67% redukcji objawów kaszlu w 7 dniu. Tymczasem pacjenci, którzy pili regularnie syrop, doświadczyli 47-procentowej redukcji objawów kaszlu.
Oprócz picia syropu na kaszel zawierającego tymianek, wiele osób próbuje uzyskać te korzyści pijąc herbatę tymiankową. Ta ciepła herbata może zwiększyć spożycie płynów, co pomoże rozrzedzić śluz w drogach oddechowych, który powoduje kaszel.
3. Zabij bakterie w domu
Skorzystaj z dobrodziejstw tymianku nie tylko spożywając ekstrakt. Możesz to również uzyskać, używając tymianku jako środka czyszczącego w domu. Pośrednio czysty dom ma pozytywny wpływ na zdrowie organizmu.
Badanie opublikowane w czasopiśmie Letters in Applied Microbiology wykazało, że olejek tymiankowy ma właściwości przeciwgrzybicze. Omawiane substancje czynne to p-cymen (36,5%), tymol (33,0%) i 1,8-cyneol (11,3%). Możesz użyć tego oleju do czyszczenia spleśniałych ścian swojego domu.
Pamiętaj, że wyjście z domu zarażonego pleśnią może powodować problemy zdrowotne, szczególnie u osób z astmą i alergiami.
Zwróć na to uwagę, jeśli chcesz czerpać korzyści z tymianku
Nie każdy może bezpiecznie używać tymianku, czy to w postaci ekstraktów, olejków, czy świeżego tymianku. Dzieje się tak, ponieważ niektóre składniki tymianku mogą również powodować reakcje alergiczne.
Dlatego przed użyciem upewnij się, że nie jesteś uczulony na tymianek, oregano i gatunki roślin Lamiaceae sp..
Ponadto najpierw skonsultuj się z lekarzem, jeśli jesteś w ciąży, karmisz piersią lub przyjmujesz niektóre leki. Powodem jest to, że związki tymianku mogą wchodzić w interakcje z lekami przeciwpadaczkowymi lub lekami antycholinergicznymi stosowanymi przez pacjentów z astmą i przewlekłą obturacyjną chorobą płuc (POChP).
Unikaj stosowania tymianku, jeśli masz problemy z krzepnięciem krwi lub niedawno przeszłaś operację. Roślina tymianku może zwiększać ryzyko poważniejszych krwawień.
