Banany są podstawowym owocem w leczeniu biegunki u dzieci ze względu na ich właściwości probiotyczne. Ale jeśli masz trudności z wypróżnianiem, czy jedzenie bananów pogarsza zaparcia?
Zdrowa zawartość bananów
Banany są pyszne jako menu śniadaniowe, desery, a nawet jedzone tak po prostu. Tak, przyzwyczajenie się do jedzenia bananów może sprawić, że twoje trawienie będzie zdrowsze, a nawet pomóc tym z was, którzy są na diecie. Ponieważ banany są jednym ze źródeł błonnika, na którym możesz polegać, aby zaspokoić swoje codzienne zapotrzebowanie na błonnik.
Jeden banan zawiera 110 kalorii, 30 gramów węglowodanów i 3 gramy błonnika. Mało tego, jedząc banany można również uzyskać różne witaminy i minerały, takie jak:
- Witamina B6
- Witamina C
- Witamina A
- Ryboflawina
- Niacyna
- Żelazo
- Mangan
- Potas
- Kwas foliowy
Czy to prawda, że jedzenie bananów powoduje zaparcia?
Niektórzy uważają, że banany mogą powodować zaparcia. Jednak do tej pory nie ma naukowych dowodów potwierdzających, że banany są pokarmem, który powoduje zaparcia.
Badanie przeprowadzone w Niemczech na osobach z zespołem jelita drażliwego – z których większość to zaparcia – wykazało, że 29-48% uczestników, którzy mieli trudności z wypróżnianiem, przyznało, że to dlatego, że jedli banany.
Jednak nadal nie ma badań, które z całą pewnością stwierdzałyby, że jedzenie bananów utrudnia wypróżnianie. Wręcz przeciwnie, banany mogą sprawić, że dobre bakterie w przewodzie pokarmowym będą się rozwijać. Oczywiście im więcej dobrych bakterii w przewodzie pokarmowym, tym mniejsze prawdopodobieństwo wystąpienia niestrawności.
Czy więc jedzenie bananów jest dobre dla tych z was, którzy mają trudności z wypróżnianiem?
Jeśli myślisz, że wszystkie błonniki mogą przezwyciężyć twoje zaparcia, to w rzeczywistości nie jest to prawda. Zasadniczo istnieją dwa rodzaje błonnika, a mianowicie błonnik rozpuszczalny w wodzie i nierozpuszczalny. Obie pełnią różne role w ciele.
Błonnik rozpuszczalny działa w celu zmniejszenia doświadczanej biegunki, podczas gdy błonnik nierozpuszczalny jest skuteczny w radzeniu sobie z zaparciami. Z drugiej strony błonnik rozpuszczalny może pogorszyć zaparcia, podobnie jak błonnik nierozpuszczalny w przypadku biegunki.
W tym przypadku banany zawierają więcej nierozpuszczalnego błonnika, przy czym ten rodzaj błonnika odgrywa ważną rolę w uruchamianiu wypróżnień. Tak więc błonnik w bananach pomoże wchłonąć więcej wody do jelit, ułatwiając jelitom wypchnięcie kału.
Mniej więcej błonnik w bananach działa jak środek przeczyszczający – oczywiście banany są lepsze niż te leki.
Jedz inny błonnik oprócz bananów
Jeśli chcesz szybko pozbyć się zaparć i ponownie sprawnie wypróżnić się, powinieneś łączyć w swojej diecie wszystkie rodzaje pokarmów włóknistych. Możesz polegać na innych nierozpuszczalnych pokarmach błonnikowych, takich jak:
- Niektóre skórki z owoców, np. jabłek.
- czerwony ryż
- Ziarna
- brokuły
- Marchewka
- Pomidory
- szpinak
Jeśli objawy zaparcia utrzymują się pomimo zjedzenia większej ilości bananów i różnych innych pokarmów zawierających błonnik, lepiej skonsultować się z lekarzem.