Cukier jest głównym źródłem energii wykorzystywanym przez każdą komórkę ciała. Cukier jest również głównym pożywieniem mózgu, więc jeśli nie ma wystarczającej ilości cukru w mózgu, cała aktywność nerwowa zostanie zakłócona, w tym zdolność do myślenia, zapamiętywania lub uczenia się nowych rzeczy. Zamiast niedoboru, wiele osób doświadcza obecnie nadmiaru cukru z powodu częstego spożywania słodkich pokarmów. Chociaż uszkodzi to również pracę mózgu. Ten zły wpływ przyda się również dziecku, jeśli matka w czasie ciąży zje zbyt dużo słodkiego jedzenia.
Kobiety w ciąży, które mają nadmiar cukru, powodują spadek zdolności mózgu dziecka
Studium napisane w American Journal of Preventive Medicine pokazuje, że nadmierne spożycie cukru u kobiet w ciąży ma wpływ na mózg dziecka, które noszą.
Badanie to zostało przeprowadzone przez 1234 matek i ich dzieci, które były obserwowane od ciąży, dzieciństwa (średnio 3 lata), a następnie ponownie obserwowane aż do średniego wieku 7-8 lat.
W badaniu tym przyjrzano się również, w jaki sposób spożywanie cukru i słodkich pokarmów w czasie ciąży jest powiązane ze zdolnościami poznawczymi dziecka w wieku do 7-8 lat.
Pod koniec badania odkryto, że nadmiar cukru u kobiet w ciąży, spowodowany głównie spożywaniem słodkich napojów lub żywności, ma większy potencjał zakłócania rozwoju mózgu płodu.
Natomiast matki, które czerpią cukier z owoców, mają dzieci o lepszych zdolnościach poznawczych.
Ponadto badanie to wykazało również, że spożywanie napojów dietetycznych u kobiet w ciąży może powodować zmniejszenie zdolności motorycznych i werbalnych dzieci.
Zdolności motoryczne to zdolności związane z umiejętnościami fizycznymi, które obejmują mięśnie oraz koordynację wzrokowo-ruchową. Na przykład ruch składanego papieru, układanie bloków, tworzenie linii.
Dlaczego nadmiar cukru u kobiet w ciąży wpływa na sprawność mózgu dziecka?
W rzeczywistości zbyt wysokie spożycie cukru może wpływać na funkcję hipokampu i niektórych części kory mózgowej, które powstają w żołądku matki.
Hipokamp jest częścią mózgu, która reguluje pamięć i jest związana ze zdolnościami uczenia się. Dlatego zbyt wysokie spożycie cukru ostatecznie wpływa na ogólny rozwój poznawczy dzieci.
Mózg, aby normalnie funkcjonować, potrzebuje również witamin i minerałów, które pozyskuje się z pożywienia i napojów. Jeśli nie dostarczysz wystarczającej ilości tych składników odżywczych, mózg nie będzie działał prawidłowo.
Spożywanie zbyt dużej ilości cukru może uszkodzić lub zniszczyć komórki mózgowe.
Zbyt dużo cukru może również zakłócać komunikację między komórkami nerwowymi w mózgu, aktywność komórek mózgowych i ostatecznie zwiększa ryzyko problemów poznawczych i zaburzeń związanych z innymi chorobami mózgu.
Co zatem zrobić, aby nie dopuścić do nadmiaru cukru?
Nie należy zapominać o kontrolowaniu nadmiaru cukru czy to z cukru granulowanego, cukru w napojach, czy cukru z tych pokarmów. Oczywiście nie ma możliwości całkowitego uniknięcia cukru.
Badanie potwierdziło, że pobłażliwość, zwłaszcza w przypadku słodkich pokarmów lub napojów, może mieć długotrwały negatywny wpływ na mózg dziecka, zwłaszcza pod względem pamięci i zdolności uczenia się.
Dla tych z Was, które chcą spróbować zdrowej żywności, w czasie ciąży nie zapomnijcie o następujących rzeczach.
Jedz różnorodne potrawy
Kiedy jesteś w ciąży, nie ograniczaj się tylko do jednego rodzaju jedzenia. Twoja dieta musi być codziennie kompletna, na którą składa się białko, tłuszcz i węglowodany.
Ciało kobiety w ciąży ma zapotrzebowanie, które wzrosło nawet 2 razy, więc kobiety w ciąży muszą zaspokajać wszystkie swoje potrzeby poprzez różne pokarmy.
Jeśli chcesz jeść na słodko, wybierz zdrowe źródło
Nie rób słodkich napojów i jedz słodkie przekąski. Jeśli naprawdę chcesz czegoś słodkiego, wybierz owoce, które są spożywane bezpośrednio.
Nawet jeśli chcesz wycisnąć sok, w miarę możliwości unikaj dodatku cukru lub słodzonej gęstej śmietanki. To zależy od rodzaju owoców, jakie możesz wybrać, od smoczego owocu, mango, pomarańczy i innych.
Przestań wybierać słodkie napoje
Jeśli jesteś spragniony, wyrób sobie nawyk picia wody bez kalorii. Dostępne napoje, mimo że jest napisane „mniej cukru„Nadal zawiera cukier, zwłaszcza te, które go nie zawierają.
Nie rób więc nawyku picia słodkich napojów, aby ugasić pragnienie.
