Cempedak jest często mylony z chlebowcem ze względu na podobny wygląd. Oba mają słodki smak, żółty miąższ i zieloną skórkę. Różnica polega na tym, że owoc cempedak ma bardziej ostry aromat, jak durian. Oto korzyści lub skuteczność i zawartość składników odżywczych w cempedaku dla zdrowia ciała.
Zawartość odżywcza w cempedaku
Cempedak ma łacińską nazwę Liczba całkowita Artocarpus i jest znany jako cempada lub cempeda.
Owoc, który nadal jest spokrewniony z chlebowcem i chlebowcem, jest najczęściej spotykany w kilku krajach Azji Południowo-Wschodniej, takich jak Indonezja, Tajlandia i Malezja.
Owoc Cempedak ma szereg korzystnych dla organizmu składników odżywczych. Na podstawie indonezyjskich danych dotyczących składu żywności, 100 gramów cempedak ma następującą zawartość odżywczą.
- Woda: 67 ml
- Energia: 116 kalorii
- Białko: 3 gramy
- Tłuszcz: 0,4 grama
- Węglowodany: 28,6 gram
- Błonnik: 3,4 grama
- Wapń: 20 mg
- Fosfor: 30 mg
- Żelazo: 1,5 mg
- Sód: 25 mg
- Potas: 243,7 mg
- Beta-karoten: 79 mcg
- Witamina C: 15 mg
Cempedak można spożywać bezpośrednio i przetwarzać na różnego rodzaju przekąski. Niektóre popularne preparaty cempedak to dżem, chipsy lub mieszanka kompotu.
Jednak, aby uzyskać optymalną wartość odżywczą i zalety cempedaku, lepiej byłoby spożywać go bez przetwarzania.
Korzyści i skuteczność cempedaka dla zdrowia organizmu
Poza słodkim smakiem i jasnopomarańczowym kolorem cempedak ma szereg właściwości i korzyści dla zdrowia organizmu.
Cytując z HealthCare Asia, niektóre korzyści i skuteczność cempedaka to:
1. Utrzymuj zdrowie serca
Owoc Cempedak zawiera dużo błonnika i witaminy C, które wspomagają zdrowie serca.
Co więcej, wysoka zawartość potasu w cempedaku pomaga obniżyć ciśnienie krwi.
Kiedy ciśnienie krwi spada, obniża się również poziom cholesterolu. To sprawia, że serce pracuje bardziej optymalnie.
2. Zmniejsz ryzyko infekcji dróg moczowych
Infekcje dróg moczowych (ZUM) mogą przydarzyć się każdemu. Jednak ZUM najczęściej występują u kobiet w ciąży i kobiet, ponieważ cewka moczowa jest krótsza niż u mężczyzn.
Ułatwia to przedostawanie się bakterii i zakażenie dróg moczowych. Aby zmniejszyć ryzyko i nasilenie ZUM, możesz spożywać owoce cempedak.
Jedną z zalet cempedak jest zmniejszenie ryzyka infekcji dróg moczowych, ponieważ ma następujące właściwości:
- przeciwbakteryjny,
- antywirus i
- przeciwgrzybicze.
Te trzy właściwości sprawiają, że cempedak pomaga zmniejszyć ryzyko infekcji dróg moczowych.
Powodem jest to, że ZUM są powodowane przez różne bakterie, wirusy i grzyby, które rozprzestrzeniają się i przywierają podczas oddawania moczu.
3. Utrzymuj zdrowie oczu
Beta-karoten często występuje w owocach i warzywach. Kiedy dostanie się do organizmu, beta-karoten zostanie przekształcony w witaminę A.
W 100 gramach cempedaku zawiera 79 mcg beta-karotenu, który później zostanie przekształcony w witaminę A.
Witamina A jest przydatna w utrzymaniu zdrowia i zmniejszeniu napięcia mięśni oczu. Mimo to nadmiar witaminy A może również powodować żółknięcie skóry.
Skonsultuj się z lekarzem, jeśli tego doświadczysz.
4. Zmniejsz ryzyko otyłości
Jeśli masz ryzyko lub jesteś już otyły, spróbuj spożywać owoce cempedak.
Chociaż Cempedak ma słodki smak, owoc ten przynosi korzyści w zakresie zmniejszania ryzyka otyłości lub nadwagi.
Wynika to z wysokiej zawartości błonnika, który może przyspieszyć uczucie sytości i ułatwić wypróżnienia.
Co więcej, cempedak ma również niską zawartość kalorii i tłuszczu, dzięki czemu może pomóc w zrzuceniu nadwagi.
5. Leczenie malarii
Nie tylko owoce, skórka owoców cempedak ma również zalety w leczeniu malarii.
Zawartość artoindonezyniny i heteroflawonu C pomaga eliminować pasożyty z komarów malarii.
W leczeniu malarii skórka cempedak jest zwykle używana jako ekstrakt i sporządzana w postaci kapsułek lub roztworu, takiego jak proszek, którego nie spożywa się bezpośrednio.
Mimo to nadal potrzebne są dalsze badania nad korzyściami płynącymi z owoców cempedak w leczeniu malarii.
Chociaż cempedak ma wiele zalet, nadal skontaktuj się z lekarzem, jeśli wystąpią problemy zdrowotne.
Owoce nie są lekarstwem, a jedynie jednym z czynników, które mogą złagodzić pewien stan zdrowia.
