Czy jesteś jedną z tych osób, które nie mogą rozpocząć działalności, jeśli nie pijesz kawy? Jeśli tak, być może jesteś już uzależniony od kawy. Mówi się, że kawa jest w stanie pomóc komuś naprawdę „obudzić się” rano ze względu na zawartą w niej kofeinę. Kofeina jest stymulantem, który wpływa na pracę mózgu i układu nerwowego. W niewielkich ilościach kofeina może sprawić, że osoba poczuje się bardziej odświeżona, czujna i skupiona. W dużych ilościach kofeina może powodować uczucie nadmiernej nerwowości i zaburzenia snu.
Dlaczego nie pić kawy rano?
Poranek okazuje się nieodpowiednią porą na wypicie kawy, jest to związane z produkcją hormonu kortyzolu, który rano jest wysoki. Hormon kortyzolu odgrywa rolę w odpowiedzi na stres i niski poziom cukru we krwi. Jeśli spożywasz kofeinę, gdy poziom kortyzolu jest wysoki, kofeina może wpływać na produkcję tego hormonu. Tak więc twoje ciało będzie produkować mniej kortyzolu i sprawi, że organizm będzie bardziej polegał na kofeinie. Jest to również powód, dla którego ktoś uzależnia się od kofeiny, ponieważ kofeina wydaje się zastępować bardziej naturalną pracę hormonu kortyzolu, kiedy „budzi” cię rano.
Jaki jest maksymalny limit kofeiny w ciągu jednego dnia?
To, jak twoje ciało reaguje na kofeinę i jak bardzo ograniczasz dzienne spożycie kofeiny, różni się w zależności od osoby, w zależności od wagi, metabolizmu, zdrowia ciała i tego, jak często organizm regularnie spożywa kofeinę. Ale zwykle limit dziennego spożycia kofeiny jest nadal stosunkowo normalny i wynosi 400 mg. Dla porównania, pojedyncza porcja espresso lub latte może zawierać do 200 mg kofeiny, podczas gdy kawa rozpuszczalna ma do 100 mg kofeiny na porcję.
Jak kofeina wpływa na organizm?
Kofeina działa mniej więcej tak samo jak adrenalina. Kiedy czujemy strach lub stres, nadnercza znajdujące się w pobliżu nerek uwalniają hormon adrenalinę bezpośrednio do naczyń krwionośnych. Rezultatem tego uwolnienia hormonu adrenaliny jest wzrost oddychania i częstości akcji serca oraz nagły, ale tymczasowy wzrost energii.
Podobnie jak w przypadku innych składników stymulujących, możesz doświadczyć wzrostu limitu tolerancji na kofeinę. Oznacza to, że z czasem będziesz potrzebować coraz większych ilości kofeiny, aby uzyskać ten sam efekt. Z biegiem czasu twoje ciało staje się uzależnione od kofeiny, aby optymalnie funkcjonować. Jedną z rzeczy, które utrudniają oderwanie się od kofeiny jest przyzwyczajenie, np. przywykłeś do picia kawy każdego ranka przed aktywnością, dzięki czemu poczujesz się niekompletny i niezdolny do optymalnego funkcjonowania przed wypiciem kawy.
Alternatywa dla porannej kawy
Aby zapobiec zwiększonej tolerancji na kofeinę i uzależnieniu od kawy, istnieje kilka alternatyw, które możesz spożyć, aby zastąpić poranną kawę:
Zielona herbata
Herbata oprócz kawy jest również źródłem kofeiny. W zależności od rodzaju herbaty i sposobu jej zaparzania ilość kofeiny w herbacie waha się od 30 do 100 mg na porcję. Zielona herbata to jeden rodzaj herbaty, która zawiera kofeinę, jej poziomy z pewnością nie są tak duże, jak kofeina w kawie, ale wystarczające, aby rano poczuć się świeżo bez skutków ubocznych kawy. Nie tylko kofeina, zielona herbata słynie również z różnych korzyści zdrowotnych. Jedną z nich jest zawartość katechin w zielonej herbacie, która działa przeciwutleniająco i zapobiega różnym chorobom.
Zaparzona woda
Jeśli nigdy nie próbowałeś naparu, to jest Twoja szansa na włączenie tego rosnącego napoju do swojego menu śniadaniowego. Możesz dodać cytrynę, miętę i ogórek do butelki wody do picia po przebudzeniu. Jej świeży i lekko kwaśny smak potrafi obudzić tak samo jak kawa. Jeśli chcesz ciepły napój, możesz wymieszać sok z cytryny ze szklanką ciepłej wody.
jabłko
Być może słyszałeś, że poranną kawę może zastąpić jabłko. Nie jest to związane z poziomem kofeiny, ponieważ same jabłka nie zawierają kofeiny. Ale zawartość cukru w jabłkach daje początek teorii, że jabłka mogą zastąpić kawę. Jednym z powodów, dla których kawa może pomóc Ci optymalnie funkcjonować rano, jest zawartość cukru. Kofeina nie tylko stymuluje układ nerwowy, ale cukier, który zwykle dodajesz do kawy, odgrywa rolę w zwiększaniu poziomu cukru we krwi, dzięki czemu czujesz się odświeżony i skupiony. Jak już wiesz, niski poziom cukru we krwi może powodować osłabienie i trudności z koncentracją.
Jeśli jesteś przyzwyczajony do używania łyżki cukru pudru do filiżanki kawy, jedno małe jabłko ma taką samą zawartość cukru. Różnica polega na tym, jak szybko cukier może zostać wykorzystany przez organizm. Cukier pochodzący z cukru granulowanego jest szybciej wchłaniany przez organizm, dzięki czemu daje szybki zastrzyk energii, ale też szybko się kończy. Podczas gdy cukier w jabłku działa powoli.
Imbir
Ciepła filiżanka imbiru rano może mieć taki sam efekt jak filiżanka kawy, plus korzyści dla zdrowia układu pokarmowego, musisz rozważyć zastąpienie kawy imbirem. Złagodzenie bólu brzucha, zmniejszenie wzdęć, zapobieganie przeziębieniom, poprawa nastroju to tylko niektóre z zalet imbiru. Jego charakterystyczny aromat i bywa mocny, może Cię również obudzić, podobnie jak kawa. Jeśli nie jesteś przyzwyczajony do spożywania imbiru, możesz spróbować herbaty imbirowej, która jest obecnie szeroko sprzedawana na rynku.
PRZECZYTAJ TAKŻE:
- Jak bezpiecznie schudnąć bez szkody dla zdrowia?
- Czy dieta bezglutenowa jest naprawdę zdrowsza?
- Czy kawa naprawdę może pozbyć się cellulitu?
