Musisz priorytetowo traktować czystość domu w każdych warunkach. To nie wyjątek, dzięki któremu Twoja kuchnia będzie czysta i wolna od brudu. Na pierwszy rzut oka możesz poczuć, że Twoja kuchnia jest w dobrym stanie i czysta. Czy to jednak prawda? Sprawdź, jak prawidłowo i prawidłowo utrzymać kuchnię w czystości, chodźmy!
Znaczenie utrzymywania kuchni w czystości
Według badań przeprowadzonych przez NSF International kuchnia, a zwłaszcza zlew i zmywarka, to najbrudniejsze miejsce w domu.
Bakterie i inne zarazki mogą gromadzić się na gąbkach do zmywania naczyń, szmatach kuchennych i zlewozmywakach.
Bakterie jak Salmonella, E coli, nawet setki rodzajów zarazków, które mogą zaatakować Twoją kuchnię.
Ten fakt z pewnością wymaga Twojej uwagi.
Powodem jest to, że kuchnia to miejsce, w którym przetwarzasz i gotujesz jedzenie, które będzie serwowane wszystkim w domu.
Jeśli podawane jedzenie jest zanieczyszczone drobnoustrojami z brudnej kuchni, istnieje ryzyko wywołania różnych chorób układu pokarmowego, a nawet chorób zakaźnych.
Dlatego w trosce o zdrowie członków rodziny dbanie o czystość w kuchni jest priorytetem.
Jak utrzymać kuchnię w czystości?
Prawidłowe i prawidłowe sprzątanie kuchni nie jest dla ciebie trudne, naprawdę.
W rzeczywistości utrzymywanie kuchni w czystości jest tym samym, co pośrednie pomaganie w utrzymaniu higieny osobistej i wdrażaniu PHBS (Czyste i zdrowe zachowanie podczas życia).
Możesz wykonać poniższe proste kroki, aby wyczyścić brudną kuchnię.
1. Zawsze myj naczynia kuchenne po użyciu
Jeśli skończyłeś gotować, dobrze jest nie pozostawiać zbyt długo używanych przyborów kuchennych bez mycia.
Natychmiast umyj przybory kuchenne, gdy tylko skończysz ich używać, czy to patelnie, patelnie, deski do krojenia, czy czyszczenie kuchenek gazowych.
Jest to ważne, aby uniknąć zagnieżdżania się zarazków na powierzchni naczyń.
Użyj mydła do naczyń i bieżącej wody do umycia wszystkich przyborów kuchennych. W razie potrzeby poszukaj środków czyszczących, które mają właściwości antybakteryjne.
Oprócz utrzymywania kuchni w czystości, mycie przyborów kuchennych po użyciu może zapobiec tworzeniu się uporczywych łusek.
2. Regularnie zmieniaj gąbkę do mycia naczyń
Oprócz utrzymywania w czystości przyborów kuchennych w kuchni, należy również zwracać uwagę na stan gąbki, której używamy do mycia naczyń.
Gąbki do mycia naczyń codziennie usuwają z prania różnego rodzaju zabrudzenia, przez co są podatne na rozmnażanie się zarazków.
Nie wspominając o mokrych lub wilgotnych warunkach gąbki, co czyni ją idealnym miejscem do życia dla zarazków.
Dobrym pomysłem jest zmiana gąbki do mycia naczyń co 2 tygodnie lub w przypadku zauważenia zmiany tekstury i koloru gąbki.
3. Gotuj jedzenie, aż będzie w pełni ugotowane
Czy wiesz, że jedzenie, które nie jest dokładnie ugotowane, może stać się środkiem przenoszenia choroby?
Tak, w mięsie, jajkach i niedogotowanych warzywach można pozostawić różne rodzaje drobnoustrojów.
W rezultacie możesz doświadczyć zatrucia pokarmowego lub innych problemów zdrowotnych.
Dlatego powinieneś gotować jedzenie, aż będzie w pełni ugotowane. Warzywa i owoce dokładnie umyj przed gotowaniem.
4. Regularnie wyrzucaj śmieci
O czystości kuchni decyduje również stan śmietnika. Spróbuj postawić kosz na śmieci wyposażony w pokrywkę.
Nie tylko zapobiega nieprzyjemnym zapachom w kuchni, ale także pomaga zmniejszyć ryzyko rozprzestrzeniania się chorób ze śmieci.
Ponadto codziennie wyjmuj śmieci z kuchni. Unikaj pozostawiania śmieci przez wiele dni w kuchni.
5. Wyczyść stół kuchenny i podłogę
Mówiąc o czystości kuchni nie należy również zapominać o czystości stołu i podłogi.
Użyj płynu czyszczącego i szmatki, aby wyczyścić resztki brudu i jedzenia z powierzchni stołu.
Jeśli to możliwe, wybierz płyn czyszczący zawierający środek dezynfekujący.
To samo dotyczy podłogi w kuchni. Upewnij się, że starannie zamiatasz i myjesz podłogę w kuchni, aż będzie całkowicie czysta.
6. Zawsze myj ręce przed i po gotowaniu w kuchni
Rozpoczynając pracę w kuchni pamiętaj o umyciu rąk wodą z mydłem.
Dzieje się tak, ponieważ nie możesz być pewien, jakie bakterie i zarazki mogą wylądować na twoich rękach.
Właściwie myjąc ręce, unikniesz zanieczyszczenia przenoszonych z rąk drobnoustrojów, dzięki czemu zachowasz czystość w kuchni.
Należy również myć ręce po każdym zakończeniu korzystania z kuchni.
7. Wyczyść wszystkie części lodówki
Kiedy ostatnio czyściłeś lodówkę? Wiesz, to miejsce do przechowywania żywności jest również miejscem, w którym żyją bakterie i zarazki.
Po wyczyszczeniu lodówki należy również zwrócić uwagę na to, jak przechowywać w niej żywność.
Na przykład mięso należy umieścić w zamrażarkalub wybierz dowolną żywność, która powinna być przechowywana w hermetycznym pojemniku.
Oto kilka wskazówek, jak łatwo utrzymać kuchnię w czystości. Zacznij wdrażać ten nawyk od teraz, aby zawsze zachować zdrowie Ciebie i Twojej rodziny.
