Czy jesteś jedną z tych osób, które często piją herbatę? Zwykle wiele osób pije filiżankę gorącej herbaty podczas śniadania lub w czasie wolnym po południu. Popijanie gorącej herbaty może rzeczywiście generować energię i relaksować umysł przed lub po rozpoczęciu aktywności.
Jednym z rodzajów herbaty, który lubi wiele osób, jest zielona herbata lub zielona herbata Zielona herbata. Zielona herbata jest uwielbiana przez wiele osób ze względu na swój niepowtarzalny smak i wiele korzyści zdrowotnych. Teraz nowe badanie opublikowane w czasopiśmie Psychopharmacology pokazuje, że związek zawarty w zielonej herbacie, znany jako EGCG, może poprawić funkcjonowanie mózgu, zwłaszcza zdolności pamięci.
Częste picie zielonej herbaty pomaga poprawić funkcjonowanie mózgu
W przeciwieństwie do innych herbat, zielona herbata jest wytwarzana z liści, które nie są utlenione, dzięki czemu są bogate w przeciwutleniacze. Wcześniejsze badania wiązały herbatę z wieloma korzyściami zdrowotnymi, takimi jak zmniejszenie ryzyka udaru mózgu, chorób serca i zwalczanie raka prostaty.
Badania przeprowadzone przez zespół naukowców ze Szpitala Uniwersyteckiego w Bazylei w Szwajcarii wykazały, że zielona herbata może być wykorzystywana jako obiecujące narzędzie terapeutyczne w leczeniu chorób poznawczych związanych z zaburzeniami neuropsychiatrycznymi, takimi jak demencja i choroba Alzheimera.
W tym badaniu naukowcy zaangażowali 12 zdrowych mężczyzn i poprosili ich o wypicie napoju bezalkoholowego zawierającego kilka gramów ekstraktu z zielonej herbaty, zanim rozwiążą zadania wymagające umiejętności pamięci.
Następnie naukowcy przeanalizowali, w jaki sposób zielona herbata wpływa na aktywność mózgu wszystkich respondentów za pomocą obrazowania metodą rezonansu magnetycznego (MRI). W rezultacie wiadomo, że następuje wzrost łączności między prawym górnym płatkiem ciemieniowym a korą czołową mózgu. Wyniki badań neuronalnych były również pozytywnie skorelowane ze zwiększoną wydajnością zadań przez uczestników.
Picie zielonej herbaty może również złagodzić objawy zespołu Downa
W niedawnym badaniu przeprowadzonym przez Systems Biology Group w Hiszpańskim Centrum Koordynacji Genomu przeanalizowano potencjał EGCG w herbacie w celu poprawy objawów zespołu Downa u 87 osób z tą chorobą.
Badanie to zostało podzielone na dwie części, jedna grupa otrzymywała przez rok tabletki zawierające ekstrakt z herbaty. Tymczasem druga grupa otrzymała placebo. Wszyscy uczestnicy przeszli również trening poznawczy.
W rezultacie ci, którzy przyjmowali tabletki zawierające ekstrakt z herbaty, wypadli dobrze w testach pamięci wzrokowej, zdolności kontrolowania reakcji i zdolności planowania lub liczenia. Wyniki MRI wykazały również wzrost łączności między komórkami nerwowymi a obszarami mózgu związanymi z językiem.
Mimo to naukowcy podkreślili, że na podstawie wyników tego badania należy dokonać przeglądu poprzez włączenie większej próby, aby dowiedzieć się, czy korzyści płynące z tej herbaty są specyficzne dla zespołu Downa, czy też mają bardziej ogólny wpływ na choroby mózgu.
Naukowcy powiedzieli również, że uczestnicy pili napój bezalkoholowy zawierający ekstrakt z zielonej herbaty zamiast czystego ekstraktu z zielonej herbaty. Zrobiono to, aby uniknąć składnika kofeiny z czystego ekstraktu z zielonej herbaty, który może mieć wpływ na ich sprawność poznawczą.
